疫情之下，咖啡館如何通過比率調(diào)整，穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)？

疫情之下，大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食，已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量：1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開茶飲店的你，不知道選哪家？快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量：1000

這周末，第三屆維記杯咖啡拉花挑戰(zhàn)賽總決賽來了！

經(jīng)過廈門、廣州的激烈角逐，2019第三屆維記杯 ? 咖啡拉花挑戰(zhàn)賽終于來到深圳喇在這個(gè)夏天一場拉花之旅連續(xù)兩天一起碰撞出“L...[詳情]

2022-07-01閱讀量：372

昆明賽區(qū)選手評審風(fēng)采 | 高能預(yù)警！一大波高顏值的他們亮相啦！

夏日火辣辣的季節(jié)即將襲來你是否想坐下來靜下心品嘗一杯濃香的咖啡~欣賞一場精彩的咖啡賽事呢在萬眾矚目中我們的昆明賽區(qū)即將...[詳情]

2022-07-01閱讀量：694

雀巢杯拉花對抗賽廣州站，六強(qiáng)名單新鮮出爐！

2019年雀巢杯 LAS 拉花對抗賽廣州站，快看現(xiàn)場！讓我們一起見證將出席全國賽的六強(qiáng)選手！第一名周厚泰第二名梁家偉第三名譚明...[詳情]

2022-07-01閱讀量：711

預(yù)悶蒸/預(yù)浸泡都適用于那些萃取方式？

為什么要預(yù)浸泡？預(yù)浸泡在過濾式萃取中提供了一些好處：它有助于減少咖啡的通道效應(yīng)，增加萃取，并提高萃取的均勻性。在濃縮...[詳情]

2022-07-01閱讀量：95

賽事回顧丨 EIC意大利咖啡冠軍大賽成都賽完美落幕

EIC是 Espresso Italiano Champion意大利咖啡冠軍大賽的縮寫，是唯一傳統(tǒng)地道的意大利咖啡師大賽，宗旨是傳達(dá)意大利咖啡的靈...[詳情]

2022-07-01閱讀量：128

年第四屆雀巢杯LAS拉花對抗賽全國總決賽，冠軍揭曉！

2019年雀巢杯拉花對抗賽上?？倹Q賽全國六強(qiáng)新鮮出爐！冠軍[詳情]

2022-07-01閱讀量：434

再創(chuàng)新高， 美元/磅！

-CNN記者采訪世界最貴咖啡2019年最佳巴拿馬（以下簡稱BOP）競標(biāo)圓滿落幕，Lamastus家族的艾麗達(dá)莊園日曬ASD瑰夏以標(biāo)金1029美...[詳情]

2022-07-01閱讀量：780

經(jīng)營 | 重視資金和員工，打好守店攻堅(jiān)戰(zhàn)。

對于一間咖啡館來說，什么是最重要的？好喝的咖啡？技藝出眾的咖啡師？還是營造一個(gè)特色的且令人感受到被歡迎的空間？管理一...[詳情]

2022-07-01閱讀量：201

青島我們來了！世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽青島賽區(qū)報(bào)名啟動！

小編提示：夏日炎炎，大海，沙灘，海鮮是絕配哦。說起大海和海鮮，青島當(dāng)仁不讓的要被提上名單了！對于青島的印象，就是藍(lán)天...[詳情]

2022-07-01閱讀量：649

濾紙深度分析

文章很長！但是大家一定要堅(jiān)持住！因?yàn)榭吹骄褪琴嵉剑∈堑?，?qiáng)無敵的天體運(yùn)動學(xué)家 Jonathan Gagné又雙叒叕放出了替身攻擊大...[詳情]

2022-07-01閱讀量：431

餐飲空間 ? Transit No. CAFE無印良品風(fēng)格的咖啡天堂

Transit Number 8 Cafe擁有無拘無束的咖啡館氛圍，提供無印良品風(fēng)格的菜單；空間里的舒緩單色色調(diào)，木制家具和手工裝飾，簡約...[詳情]

2022-07-01閱讀量：443

EIC意大利咖啡冠軍大賽蘇州賽區(qū)圓滿落幕！

EIC 是 Espresso Italiano Champion 意大利咖啡冠軍大賽的縮寫，是唯一傳統(tǒng)地道的意大利咖啡師大賽，宗旨是傳達(dá)意大利咖啡的...[詳情]

2022-07-01閱讀量：135

咖啡吧臺的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

咖啡店在裝修設(shè)計(jì)中，最重要的部分莫過于吧臺設(shè)計(jì)，吧臺是進(jìn)店后留給客人的第一印象，也是咖啡師制作飲品的操作臺，當(dāng)然也是...[詳情]

2022-07-01閱讀量：378

夏日「值得喝」咖啡大賞

1[詳情]

2022-07-01閱讀量：699

散發(fā)著植物藥草香氣的酒，你確定不要來一杯？

Gin《名偵探柯南》里最早登場也是最重要的黑衣組織成員之一冷酷殘忍頭腦冷靜似乎可以毫不猶豫地殺死任何人以上純屬玩笑證明柯...[詳情]

2022-07-01閱讀量：69

一個(gè)實(shí)驗(yàn)粉碎謠言，帶你走出誤區(qū)！

本篇內(nèi)容劇透有很多剛?cè)肟邮帜タХ鹊男』锇?，甚至很多從業(yè)人士都經(jīng)常會糾結(jié)一個(gè)問題：磨豆機(jī)的磨芯是選擇陶瓷還是金屬？目前...[詳情]

2022-07-01閱讀量：792

鄭州賽區(qū)選手&評審風(fēng)采 | 這里有不可錯(cuò)過的咖啡大神！

2019第五屆云南咖啡杯中國沖煮大賽中國最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)即將來臨不知道各位準(zhǔn)備好禮物了嗎？在細(xì)心準(zhǔn)備禮物的同...[詳情]

2022-07-01閱讀量：340

咖啡動力經(jīng)濟(jì)：這些公司將咖啡廢渣變成有用的產(chǎn)品

隨著外賣咖啡的興起引發(fā)了圍繞所用紙杯可持續(xù)性環(huán)保概念的爭論，公平貿(mào)易的倡議將重點(diǎn)放在可持續(xù)采購咖啡上。似乎這些話題也...[詳情]

2022-07-01閱讀量：127

2022-07-01閱讀量：754

極致剖析：一支漂亮的爆款手搖磨豆機(jī)，到底經(jīng)歷了什么！

X系列的BX-001磨豆機(jī)，江湖人稱“鉆石手磨”，已經(jīng)問世一個(gè)多月了。在TA問世之前的半年，可以說是整個(gè)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)2019年最煎熬的...[詳情]

2022-07-01閱讀量：499