
在家突然好饞麥麥的香芋派,可是附近也沒有麥麥的門店,而且一想到做派皮這么麻煩也不想動手做了??戳艘谎奂依镉袆傎I回來的吐司,靈機(jī)一動,就有了這款懶人版香芋派!雖然和麥麥有點(diǎn)小差距,但是外酥里嫩的口感也是解饞了!
最重要是簡單快手!3步搞定,有手就能做,如果不喜歡香芋,換成蜜紅豆就是紅豆派了,紅薯、蘋果之類的有啥用啥~!所以說,烘焙是互通的,這款點(diǎn)心絕對是懶人烘焙。收藏起來,以備不時(shí)之需嗷!
懶人吐司香芋派
參考量:6個(gè)吐司6片芋頭180G煉乳12G牛奶20G雞蛋2個(gè)黑芝麻適量紫薯粉適量
注明:1、紫薯粉是為了顏色好看,可以不用。2、牛奶和煉乳是增加奶香,可以用水代替牛奶,白砂糖代替煉乳。
①6片吐司切掉四邊,用搟面杖把吐司搟薄。備用。
②180G芋頭切片,隔水蒸25分鐘,趁熱搗爛后按順序加入:紫薯粉、牛奶、煉乳,每一樣食材都攪拌均勻后再加入下一樣。


③吐司用鋒利的刀子割上3刀,四邊刷上蛋液后放上適量的芋泥折疊,用叉子封邊。表面刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱200度烤9分鐘就做好了。

是不是特別的簡單!但是味道真的不簡單喔!
脆脆的雞蛋吐司夾著奶香四溢的芋泥,一口氣吃2個(gè)也不過癮?。?img data-ratio="0.75" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202211/24/121053501.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" >如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
麻薯!蛋撻!絕配!
桂花芋泥,爛漫初冬
一攪一拌,快手好吃
雪花酥新口味,一口上癮
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