如何開家極簡咖啡館？

很多人喜歡極簡風(fēng)咖啡館，今天介紹的這家更是做到極致！位于韓國全州市，由韓國設(shè)計工作室MAOOM打造的CUNNCoffee近期開張。CUNN由英文「cloud」的「c」和韓文中的云「uun」共同組合而成，正如同其命名，涵蓋了店家對于店面經(jīng)營的期許及理念，希望能營造出以云朵為意象、給人舒服輕盈的用餐氛圍。和首爾的繁華喧雜景象略有不同，CUNN Coffee所座落的全州，以韓國傳統(tǒng)建筑「韓屋」聞名，地方保有完整傳統(tǒng)文化，更曾被指定為國際慢城市與最值得造訪景點，如今在這古樸韓屋村中CUNN Coffee的誕生不僅再注入造訪魅力，同時也悠然承襲這座慢城緩慢樂活步調(diào)。打造放松身心的咖啡空間其實一點也不簡單，店家對于桌椅和層架的造型設(shè)計也特別要求講究，20多種具備圓弧、不規(guī)則獨特造型的家具陳列，造型各有不同層次和擺設(shè)高度，凸顯出寧靜空間給人的輕柔包覆力，像被棉花糖輕輕環(huán)抱。餐后相偕到戶外庭院走走，高懸的可愛云朵裝置，也是CUNNCoffee一大特色，順勢抬頭看看天空飄過的云，虛實交錯特別有意思。這里也提供讓人安靜思考的空間，能夠暫時忘卻俗事煩惱，伴隨著時間緩緩流逝，跟上慢城靜謐的步調(diào)，好好享受這處屬于自己的小小天地。若有機會造訪，記得挑一個舒適的位置，在親切清新的環(huán)境氛圍里，喝咖啡吃甜點又或跟同行友人暢聊，不自覺會有置身在云朵奇幻世界里的錯覺！CUNN Coffee地址：32 Hyanggyo-gil, Pungnam-dong Wansan-gu, Jeonju, Jeollabuk-dom,Korea

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