咖啡豆烘焙廠家_德瑞意_專業(yè)咖啡豆烘焙廠

炭燒咖啡是一種日本劃分的單品咖啡，指一種口感，幾乎無酸，強(qiáng)烈的焦苦和甘醇，口味是比較強(qiáng)烈的。 正宗的炭燒咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤氣、碳火和紅外），色澤較黑，味道又香又醇，品起來不覺得酸，如果加煉奶又有一番風(fēng)味。

風(fēng)味： 香味特殊，甘、醇、濃郁，極苦。建議烘烤方法：重深度烘烤 評價(jià)** 純粹的重陪造**了日本炭燒獨(dú)特的口味，香淳苦澀，較多的保持了咖啡的原有風(fēng)味

來上一杯小i家的**炭燒”讓你感受**的濃烈與香醇

　在歐美**和日本 有許多的專業(yè)咖啡**，都在介紹“Latte Art”的基本技術(shù)，更有許多的咖啡相關(guān)**，是以咖啡拉花作為封面的專業(yè)象征，而且咖啡拉花已經(jīng)是現(xiàn)今各種比賽的必備專業(yè)技術(shù)。 
現(xiàn)代發(fā)展

　　每年在美國 “coffee fest”都會舉辦“The Millrock Latte art Competition”的世界咖啡拉花比賽，聚集了來自世界各地的咖啡拉花高手，在比賽中展現(xiàn)各種創(chuàng)新圖案及熟練的技巧，并在有素有咖啡界的奧林匹克大賽之稱的“world barista competition”世