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疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
在保持人與人之間安全距離的前提下,盧旺達(dá)咖啡的收獲正常進(jìn)行

在保持人與人之間安全距離的前提下,盧旺達(dá)咖啡的收獲正常進(jìn)行

盧旺達(dá)每年3-7月是咖啡的收獲季節(jié),在經(jīng)歷幾個月疫情之下的道路交通的封鎖之后,盧旺達(dá)逐步開始重新開放,從剛剛過去的5月份...[詳情]

2022-06-28閱讀量:125

用《吸飲力》冰爽一夏

用《吸飲力》冰爽一夏

夏天是風(fēng)扇,是海邊,是說下就下的暴雨;夏天是西瓜,是冰棍,是橘子味的氣泡飲。在這個夏天,不管心情多煩躁,只要能喝上一...[詳情]

2022-06-28閱讀量:129

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[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
餐飲空間 ? 咖啡廳+小住宅,建筑朝西,如何讓空間充滿柔和的光照

餐飲空間 ? 咖啡廳+小住宅,建筑朝西,如何讓空間充滿柔和的光照

Via:AND建筑朝西,怎樣能讓咖啡廳里充滿柔和的光照,成為了建筑師首要思考的問題。因此他限制了西面的直射光的攝入,并將南...[詳情]

2022-06-28閱讀量:444

細(xì)說IMS分水網(wǎng)

細(xì)說IMS分水網(wǎng)

各位精品咖啡界的咖啡師,愛好者們大家好。對于改善萃取來說,找到更匹配自身系統(tǒng)的粉碗、粉錘是最為直接也是最容易看到效果...[詳情]

2022-06-28閱讀量:613

原來你也是那個 的會員,我們想做一場直播,你們說聊點(diǎn)啥好?

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各位咖啡沙龍讀者,最近我們建立了全新的視頻欄目《答啡所問》,希望大家關(guān)注哦!通過這個欄目,可以跟大家有進(jìn)一步的互動,...[詳情]

2022-06-28閱讀量:817

酸奶咖啡CP新趨勢? 酸奶和咖啡會碰撞出怎樣的火花?

酸奶咖啡CP新趨勢? 酸奶和咖啡會碰撞出怎樣的火花?

在我們追求咖啡產(chǎn)地味道的同時也在追求咖啡與其他食材的結(jié)合,碰撞出新的風(fēng)味和口感的飲品,時下繼湯力咖啡、酒釀咖啡、黃油...[詳情]

2022-06-28閱讀量:258

餐飲空間 ? 咖啡廳美食小吃,搭配輕快時尚的藍(lán)粉色彩組合

餐飲空間 ? 咖啡廳美食小吃,搭配輕快時尚的藍(lán)粉色彩組合

Via:OHIO.Estudio咖啡廳提供咖啡和美食小吃,從設(shè)計(jì)上看,這個空間與布宜諾斯艾利斯傳統(tǒng)自助餐廳的外觀形成了鮮明對比,這些...[詳情]

2022-06-28閱讀量:505

重磅|海南大學(xué)亞利桑那州立大學(xué)聯(lián)合國際旅游學(xué)院(HAITC)與意大利咖啡師學(xué)校(IBS)認(rèn)證教室揭牌儀式

重磅|海南大學(xué)亞利桑那州立大學(xué)聯(lián)合國際旅游學(xué)院(HAITC)與意大利咖啡師學(xué)校(IBS)認(rèn)證教室揭牌儀式

第一個意大利咖啡的專門門戶這篇文章來自于 Next Bean。Next Bean 是一個專業(yè)團(tuán)隊(duì),為咖啡行業(yè)的生產(chǎn)流程和產(chǎn)品創(chuàng)新提供咨詢...[詳情]

2022-06-28閱讀量:367

餐飲空間 ? 沙漠黃土的色調(diào),呈現(xiàn)出不一樣的墨西哥餐廳

餐飲空間 ? 沙漠黃土的色調(diào),呈現(xiàn)出不一樣的墨西哥餐廳

Via:Pragmae studio設(shè)計(jì)師在灰泥中混合了沙漠的顏色,并對不同比例的集料進(jìn)行了性能測試,以達(dá)到顏色、紋理、硬度和抗裂性的...[詳情]

2022-06-28閱讀量:587

Seesaw & La Marzocco 聯(lián)合直播,好咖啡+好咖啡機(jī)一起剁手!

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# 在家實(shí)現(xiàn)咖啡自由#Seesaw Coffee[詳情]

2022-06-28閱讀量:105

餐飲空間 ? 通過由滑板的生活風(fēng)格與現(xiàn)代咖啡的生活緊密連接

餐飲空間 ? 通過由滑板的生活風(fēng)格與現(xiàn)代咖啡的生活緊密連接

來自維也納的滑板品牌計(jì)畫在2019年打造全球第一間概念店,座落地點(diǎn)從5個城市中來評估,其中包含阿姆斯特丹,首爾,臺北,東京...[詳情]

2022-06-28閱讀量:926

新課上線 | 家用咖啡機(jī)教學(xué)&咖啡拉花體驗(yàn)課

新課上線 | 家用咖啡機(jī)教學(xué)&咖啡拉花體驗(yàn)課

新課上線家用咖啡機(jī)教學(xué)咖啡拉花體驗(yàn)CREMA零基礎(chǔ)精品咖啡沖煮及品鑒課,自推出以來,深受大家歡迎!很多學(xué)員希望進(jìn)一步感受咖...[詳情]

2022-06-28閱讀量:25

Next Bean | 意大利咖啡:油脂的魔力(續(xù))

Next Bean | 意大利咖啡:油脂的魔力(續(xù))

本欄目由咖啡沙龍與意大利咖啡系統(tǒng)平臺Next Bean合作轉(zhuǎn)載原創(chuàng)優(yōu)質(zhì)文章讓更多朋友接觸到意大利咖啡的魅力[詳情]

2022-06-28閱讀量:288

【譯文】越過產(chǎn)地看咖啡風(fēng)味多樣性

【譯文】越過產(chǎn)地看咖啡風(fēng)味多樣性

盡管我們討論了很多對于處理法的觀點(diǎn),但實(shí)際上卻很少機(jī)會一探究竟。到底咖啡處理法的標(biāo)志——發(fā)酵是怎么一回事?微胖給大家...[詳情]

2022-06-28閱讀量:135

從科學(xué)的角度看咖啡萃取

從科學(xué)的角度看咖啡萃取

咖啡萃取的過程相當(dāng)復(fù)雜。所以一直以來,穩(wěn)定地萃取高品質(zhì)的咖啡,更多的被認(rèn)為是一門(搞不懂的)藝術(shù),而不是(可以厘清的...[詳情]

2022-06-28閱讀量:569

餐飲品牌 ? 實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格飲品店,讓雞尾酒變潮流

餐飲品牌 ? 實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格飲品店,讓雞尾酒變潮流

LOGO設(shè)定是復(fù)古風(fēng),根據(jù)實(shí)際空間布局的元素將裝修的工業(yè)風(fēng)融入品牌LOGO中,達(dá)到品牌與空間的呈現(xiàn)達(dá)到統(tǒng)一。品牌特點(diǎn)很鮮明:...[詳情]

2022-06-28閱讀量:965

水溫&預(yù)浸泡對意式咖啡萃取的變量影響

水溫&預(yù)浸泡對意式咖啡萃取的變量影響

實(shí)驗(yàn)探討1. 不同水溫有無預(yù)浸泡萃取下對萃取流速的影響2.不同水溫有無預(yù)浸泡萃取下對咖啡濃度TDS的影響3. 不同水溫有無預(yù)浸泡...[詳情]

2022-06-28閱讀量:392

傳統(tǒng)拉美水洗法咖啡為何越來越不受中國咖啡愛好者的待見?

傳統(tǒng)拉美水洗法咖啡為何越來越不受中國咖啡愛好者的待見?

傳統(tǒng)拉美水洗法咖啡為何越來越不受中國咖啡愛好者的待見?傳統(tǒng)拉美產(chǎn)區(qū)的水洗法精品咖啡越來越不受中國咖啡愛好者的待見,究...[詳情]

2022-06-28閱讀量:350

盧旺達(dá)的咖啡青年們,到底為什么遠(yuǎn)離咖啡?

盧旺達(dá)的咖啡青年們,到底為什么遠(yuǎn)離咖啡?

像許多其它非洲咖啡產(chǎn)國一樣,由于農(nóng)民的年齡因素,盧旺達(dá)的咖啡生產(chǎn)已經(jīng)到了一個臨界點(diǎn)。包括咖啡價(jià)格危機(jī)、大規(guī)模城市遷移...[詳情]

2022-06-28閱讀量:898

訪談 | 澳洲咖啡職人訪談錄——共享咖啡空間Curators

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Specialty Coffee CuratorsSpecialty Coffee Curators 是一家坐落在悉尼內(nèi)西區(qū) - 集咖啡培訓(xùn),辦公,烘焙,線下活動等為一體...[詳情]

2022-06-28閱讀量:620

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