節(jié)氣大雪,然鵝等了一整天外面還是不下雪那我們自己造一幅雪景還不行嗎?而且如此雍容華貴、儀態(tài)萬千、深V集中、層次分明的蛋糕只要3分鐘就做好了可以說是對(duì)懶人吃貨非常友善的蛋糕啦~
材料(可做一個(gè))
雞蛋1個(gè)細(xì)砂糖60g牛奶80g植物油25g低筋面粉100g可可粉20g泡打粉3g糖粉(裝飾)適量草莓(裝飾)適量特別說明:這款蛋糕不需要使用特定模具,使用陶瓷器皿、玻璃器皿或可微波保鮮盒就可以制作。而且,如果不計(jì)較脫模美觀,直接倒進(jìn)可微波的杯杯碗碗里,連油紙也免了~步驟①雞蛋加細(xì)砂糖打散、攪勻。
②加入牛奶、植物油,繼續(xù)用蛋抽攪勻。
③面粉、可可粉、泡打粉混合后過篩,加入前一步的混合液體中,用蛋抽攪勻。
④可微波爐用的方形保鮮盒墊烤紙(玻璃或可微波塑料保鮮盒都可以),倒入面糊、輕震幾次將氣泡震出,再將保鮮盒覆蓋一層微波爐可用的保鮮膜。TIP:倒入面糊的時(shí)候表面越平整,微波出的形狀也會(huì)相應(yīng)地較為平整哦~
⑤微波爐高火3分鐘左右,取出,用牙簽戳一下蛋糕中央,拔出牙簽,如果沒有黏連就是烤好了,如果有黏連,繼續(xù)微波1-2分鐘即可。
⑥烤好后取下表面的保鮮膜,將保鮮盒倒扣取出蛋糕,撕掉油紙,晾涼。(晾涼的時(shí)候可以在表面蓋上一層油紙,防止干燥)
泥砍砍~取出油紙后,玻璃保鮮盒還是干干凈凈,完全不用洗?。?!簡(jiǎn)直是懶人蛋糕的最高境界了~身為刷碗狗,當(dāng)下有多么欣喜若狂~泥萌明白嗎?
⑦翻面,蛋糕正面朝上,削掉四周和表面不平整的的地方,形成一個(gè)正方形。
⑧把剛才削掉的邊角料放進(jìn)保鮮袋捏到一起,搟成一片蛋糕片,用五角星和鈴鐺餅干模具刻出幾塊蛋糕片,用手指(角落壓不到的地方可利用筷子等尖細(xì)工具)壓實(shí)后脫模,美美地?cái)[在蛋糕上。
⑨撒上糖粉、擺上草莓做裝飾即可。(下面給大家演示一下草莓不切開與切開的效果,喜歡哪個(gè)用哪個(gè)?。?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202310/28/112745901.jpeg" data-copyright="0" data-ratio="0.666" data-w="500" data-backw="500" data-backh="333" />
想到圣誕,大家最期待的還是白色圣誕啊~大地籠罩在茫茫白雪中給人無限寧?kù)o、神圣的感受與圣誕意象聯(lián)結(jié)的伯利恒星、圣誕鐘聲巧妙地妝點(diǎn)在蛋糕上吃下每一口仿佛都受到了祝福~
可可風(fēng)味濃厚的蛋糕體味道非常純粹口感扎實(shí)干爽吃來一點(diǎn)都不油膩加上巧克力獨(dú)有的苦甜滋味可以說是一款具有冬季穩(wěn)重風(fēng)格的蛋糕~
溫馨提示:1、可密封冷藏存放約3-4天,冬天密封后可室溫存放約2天,建議用保鮮膜包一層再放入保鮮盒,比較不容易流失水分。2、這款蛋糕是比較簡(jiǎn)易的微波爐懶人配方,優(yōu)點(diǎn)是味道好+超級(jí)快手,缺點(diǎn)是在微波的時(shí)候,因?yàn)榧訜崽匦裕瑑?nèi)部容易形成比較大的孔隙,外觀上會(huì)比較不那么完美~但是說了這么多其實(shí)最重要的是你得先有個(gè)微波爐~啦啦啦啦~
要不,如果愿意抱著保鮮盒去711借微波下也不失為一個(gè)好方法......
點(diǎn)擊以下甜品名稱可以查看圖中甜品配方喲~暖心奶茶吐司暖姜紅茶生巧恭喜萬芳、yang同學(xué)~幸運(yùn)入選優(yōu)秀作業(yè)的主人快來文章下方留言告訴我們你的姓名、手機(jī)、地址小編會(huì)給你們發(fā)小禮物哦~么么么么噠?。ū刃模?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202310/28/112745111.jpeg" data-copyright="0" data-ratio="0.6258620689655172" data-w="580" />
時(shí)光飛逝,歲月如梭i烘焙轉(zhuǎn)眼已經(jīng)4周歲了在這值得紀(jì)念的日子里i烘焙為大家準(zhǔn)備了哪些感恩回饋呢?先賣個(gè)關(guān)子明天早上答案揭曉~COMING SOOOOOOOOOON?。?!
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