節(jié)氣大雪,然鵝等了一整天外面還是不下雪那我們自己造一幅雪景還不行嗎?而且如此雍容華貴、儀態(tài)萬千、深V集中、層次分明的蛋糕只要3分鐘就做好了可以說是對懶人吃貨非常友善的蛋糕啦~
材料(可做一個)
雞蛋1個細砂糖60g牛奶80g植物油25g低筋面粉100g可可粉20g泡打粉3g糖粉(裝飾)適量草莓(裝飾)適量特別說明:這款蛋糕不需要使用特定模具,使用陶瓷器皿、玻璃器皿或可微波保鮮盒就可以制作。而且,如果不計較脫模美觀,直接倒進可微波的杯杯碗碗里,連油紙也免了~步驟①雞蛋加細砂糖打散、攪勻。
②加入牛奶、植物油,繼續(xù)用蛋抽攪勻。
③面粉、可可粉、泡打粉混合后過篩,加入前一步的混合液體中,用蛋抽攪勻。
④可微波爐用的方形保鮮盒墊烤紙(玻璃或可微波塑料保鮮盒都可以),倒入面糊、輕震幾次將氣泡震出,再將保鮮盒覆蓋一層微波爐可用的保鮮膜。TIP:倒入面糊的時候表面越平整,微波出的形狀也會相應地較為平整哦~
⑤微波爐高火3分鐘左右,取出,用牙簽戳一下蛋糕中央,拔出牙簽,如果沒有黏連就是烤好了,如果有黏連,繼續(xù)微波1-2分鐘即可。
⑥烤好后取下表面的保鮮膜,將保鮮盒倒扣取出蛋糕,撕掉油紙,晾涼。(晾涼的時候可以在表面蓋上一層油紙,防止干燥)
泥砍砍~取出油紙后,玻璃保鮮盒還是干干凈凈,完全不用洗?。。『喼笔菓腥说案獾淖罡呔辰缌藒身為刷碗狗,當下有多么欣喜若狂~泥萌明白嗎?
⑦翻面,蛋糕正面朝上,削掉四周和表面不平整的的地方,形成一個正方形。
⑧把剛才削掉的邊角料放進保鮮袋捏到一起,搟成一片蛋糕片,用五角星和鈴鐺餅干模具刻出幾塊蛋糕片,用手指(角落壓不到的地方可利用筷子等尖細工具)壓實后脫模,美美地擺在蛋糕上。
⑨撒上糖粉、擺上草莓做裝飾即可。(下面給大家演示一下草莓不切開與切開的效果,喜歡哪個用哪個?。?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202310/28/112745901.jpeg" data-copyright="0" data-ratio="0.666" data-w="500" data-backw="500" data-backh="333" />
想到圣誕,大家最期待的還是白色圣誕啊~大地籠罩在茫茫白雪中給人無限寧靜、神圣的感受與圣誕意象聯(lián)結的伯利恒星、圣誕鐘聲巧妙地妝點在蛋糕上吃下每一口仿佛都受到了祝福~
可可風味濃厚的蛋糕體味道非常純粹口感扎實干爽吃來一點都不油膩加上巧克力獨有的苦甜滋味可以說是一款具有冬季穩(wěn)重風格的蛋糕~
溫馨提示:1、可密封冷藏存放約3-4天,冬天密封后可室溫存放約2天,建議用保鮮膜包一層再放入保鮮盒,比較不容易流失水分。2、這款蛋糕是比較簡易的微波爐懶人配方,優(yōu)點是味道好+超級快手,缺點是在微波的時候,因為加熱特性,內部容易形成比較大的孔隙,外觀上會比較不那么完美~但是說了這么多其實最重要的是你得先有個微波爐~啦啦啦啦~
要不,如果愿意抱著保鮮盒去711借微波下也不失為一個好方法......
點擊以下甜品名稱可以查看圖中甜品配方喲~暖心奶茶吐司暖姜紅茶生巧恭喜萬芳、yang同學~幸運入選優(yōu)秀作業(yè)的主人快來文章下方留言告訴我們你的姓名、手機、地址小編會給你們發(fā)小禮物哦~么么么么噠?。ū刃模?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202310/28/112745111.jpeg" data-copyright="0" data-ratio="0.6258620689655172" data-w="580" />
時光飛逝,歲月如梭i烘焙轉眼已經(jīng)4周歲了在這值得紀念的日子里i烘焙為大家準備了哪些感恩回饋呢?先賣個關子明天早上答案揭曉~COMING SOOOOOOOOOON?。?!
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