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一直以來，人們對小孩子攝入咖啡這一話題的態(tài)度較為保守，認為咖啡會對小孩子的成長發(fā)育帶來負面的影響。有文章指出，一些研究發(fā)現(xiàn)，攝入咖啡因會導致骨骼中鈣含量的流失，這可能會對兒童身體骨骼生長產生負面的影響。盡管有研究發(fā)現(xiàn)，實際情況下，這些差異被證明可以忽略不計。1998年賓夕法尼亞州立大學醫(yī)學院的研究人員的一項研究工作，跟蹤了81名青少年長達6年，發(fā)現(xiàn)每日咖啡因攝入量與骨骼生長或骨骼密度之間沒有相關性。
美國國家科學院（NAS）提供的數(shù)據(jù)顯示，為了維持骨骼健康，每日需要攝入1000至1200毫克的鈣。即便是一杯8盎司的咖啡，也只會為尿液中帶來18.75毫克含量的鈣。有意思的是，市面上鮮牛奶的營養(yǎng)成分表發(fā)現(xiàn)，一般100毫升鮮牛奶含鈣量在100毫克至120毫克。攝入咖啡會影響青少年的身高這一說法，可能起源于1933年Postum一則關于飲料的廣告，廣告概述了咖啡會抑制兒童正常的成長和發(fā)育。盡管這則廣告缺乏科學依據(jù)，但隨著時間的推移，咖啡不適合兒童這一想法在許多家長的腦海中早已扎根。
如今，針對咖啡與身體健康的科學研究越來越多，比如，2021年6月份，一項研究指出：喝咖啡有助保護肝臟，相關話題登上微博熱搜榜。然而，大部分的研究的研究對象都是基于成年人，且咖啡因攝入量都在FDA建議的范圍內，關于咖啡對兒童造成具體影響的廣泛研究并不多。成年人為了醒神不得不一杯接一杯地灌咖啡，F(xiàn)DA建議的咖啡因攝入量也僅針對成年人而談，根據(jù)美國兒科學會建議，12歲以下的孩子不應該攝入任何咖啡因。圖片來源：網絡免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，若侵權請告知刪除，謝謝~！
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