開始手沖看似簡(jiǎn)單易行,仔細(xì)鉆研又經(jīng)得起長(zhǎng)久推敲;沖一杯好喝的咖啡有跡可循,過程又充滿未知。多變、神秘、令人著迷的手沖世界,讓許多咖啡愛好者一旦進(jìn)入,便探索不止。今年年初,我們?cè)谏虾Ee辦了一場(chǎng)趣味沖煮大賽,參賽者通過使用不同的研磨設(shè)備、濾杯,去詮釋不同咖啡豆的最佳口感與豐富風(fēng)味。
這場(chǎng)有趣又有味的比賽,吸引了眾多愛好者與咖啡師加入。與其說是一場(chǎng)競(jìng)技,它更像人們探索沖煮世界中的一次味覺聚會(huì),碰撞出了更多關(guān)于咖啡風(fēng)味、沖煮技巧的靈感。我們也想將趣味沖煮賽升級(jí),開啟一段全新的風(fēng)味之旅。?2019CTI趣味沖煮賽正式啟動(dòng)!人人參與無論你是咖啡師還是愛好者,我們歡迎所有熱愛沖煮的你。專業(yè)指導(dǎo)將有機(jī)會(huì)與神秘導(dǎo)師交流學(xué)習(xí),與參賽選手切磋或合作。


趣味模式你的作戰(zhàn)工具,可能需要一些運(yùn)氣去爭(zhēng)取,除了沖煮技巧,你可能還需要隨機(jī)應(yīng)變的能力。城市之旅趣味沖煮賽將與CTI味全杯拉花大賽一起前往西安、長(zhǎng)沙、深圳、成都、南京、北京、上海7個(gè)城市探索城市間不同的文化與味道。
我們也為參賽選手,準(zhǔn)備了更豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)與機(jī)會(huì)。通過比賽你能獲得視頻&直播 紀(jì)錄你的競(jìng)技之旅媒體報(bào)道 CTI媒體平臺(tái)全程報(bào)道賽事豐厚獎(jiǎng)品 豐富你的沖煮世界冠軍禮包全國冠軍獎(jiǎng)獲得雨林咖啡學(xué)會(huì) · 清邁課程體驗(yàn)(含機(jī)票住宿)SCA精品咖啡課程+深度莊園游實(shí)地采摘咖啡、了解咖啡種植
各分賽區(qū)大獎(jiǎng)稍/后/公/布 密/切/關(guān)/注西安站與長(zhǎng)沙站率先開放報(bào)名具體賽程與賽制詳情,繼續(xù)往下看!



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