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面包研修社之夜是面包研修社在周年慶之際為社員們舉辦的一場(chǎng)盛會(huì)！這一天會(huì)聚集面包研修社所有社員，行業(yè)內(nèi)各大優(yōu)質(zhì)原料商&機(jī)械設(shè)備商，國內(nèi)外有名的面包職人等。期間，行業(yè)專業(yè)人士會(huì)分析行業(yè)走向，選出來的面包研修之星會(huì)分享自己開店烘焙經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)天還會(huì)評(píng)選出優(yōu)秀社員，優(yōu)秀班長，抽出一二三等獎(jiǎng)，鼓勵(lì)這一年努力積極的社員們，可以說這一天就是面包研修社和社員們一起歡聚的日子。
有這樣一群面包烘焙職業(yè)人，他們潛心研究面包技藝、致力于將國外先進(jìn)的面包制作技藝帶進(jìn)國內(nèi)，讓國內(nèi)整體的面包技術(shù)從基礎(chǔ)層面得到提高，于是，他們成立了面包研修社。面包研修社是中國第一家面包系統(tǒng)知識(shí)的研修與研發(fā)平臺(tái)。它側(cè)重于面包的研究與研發(fā)，對(duì)于面包職業(yè)人加強(qiáng)修業(yè)與修行，在此基礎(chǔ)上建立面包研修社社員與面包業(yè)界原料機(jī)械社群的連接。那么作為一場(chǎng)專門的面包盛會(huì)我們究竟能在這里看到什么、聽到什么收獲些什么呢？我相信一定會(huì)給你一個(gè)驚喜并且這份驚喜我準(zhǔn)備讓所有人都感受到即使，你沒有機(jī)會(huì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)！“老套路，新視界”視頻直播// 第1彈 面包研修社之夜 //▼
（免費(fèi)看直播▲）作為一次歡聚的周年慶難道僅一場(chǎng)晚宴就結(jié)束了嗎？當(dāng)然不是，在去年一周年之際面包研修社以兩天公開課作為回饋至此兩周年這份驚喜翻倍了！！▼世界之旅除了5月12日的面包研修社之夜一次為期5天的大型公開課即將開啟世界之旅公開課5天時(shí)間 5個(gè)國家 5位大師 5大種類一天一位主講老師幾乎囊括了世界上所有的面包品種這些真正的技術(shù)此時(shí)此刻都會(huì)分享出來公開課……是不是超級(jí)激動(dòng)，超級(jí)期待！！那就對(duì)了畢竟既然我已經(jīng)說了出來就總不會(huì)只是給大家聽一聽的吧So，福利來了??！
視頻直播// 第2彈 世界之旅公開課 //▼沒錯(cuò)，這次公開課真的直播給你看將技術(shù)回饋給所有愛好面包的人……由中國面包大師歐陽兆熊老師主講一共講習(xí)14個(gè)種類的面包制作可以說滿滿的都是干貨足夠打造一個(gè)面包系列直播時(shí)間▼5月13日 09:00~16:30主講老師▼
歐陽兆熊老師從事烘焙工作四十余年曾任職香港知名連鎖餅店、大型食品廠、五星級(jí)酒店任職法國樂斯福公司 高級(jí)烘焙顧問23年，現(xiàn)任職南順香港集團(tuán) 高級(jí)烘焙顧問。2017年，第44屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目中國國家隊(duì)第二段選拔賽裁判長2016年，烘焙世界杯優(yōu)秀教練員2015年，路易樂斯福杯烘焙大賽亞太區(qū)選拔賽中國隊(duì)教練2013年，第一屆上海最佳法包大賽評(píng)委2010年，2012 世界麵包大賽 樂斯福杯中國區(qū)選拔賽評(píng)委2006年，2008世界麵包大賽 樂斯福杯中國區(qū)決賽暨2006第六屆公會(huì)杯全國烘焙技術(shù)大賽裁判2002年，第三屆全國焙烤技術(shù)比賽（國家級(jí)競(jìng)賽）裁判員2000年，第一屆全國焙烤技術(shù)比賽（國家級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽）評(píng)委1998年，金燕麵包烘焙師職業(yè)技能訓(xùn)練中心教師講習(xí)內(nèi)容▼1、紅藜麥番茄吐司2、奇亞籽碧根果吐司3、鄉(xiāng)村全麥4、田園全麥5、杏桃裸麥6、無花果裸麥7、牛油排包8、提子辮子面包(6根)9、奶油卷10、提子麥包11、提子紐紋12、甜調(diào)理包（8款）13、炸紫薯串14、雞腿包
現(xiàn)在作為一次純技術(shù)的交流你是否也想發(fā)現(xiàn)這些屬于歐陽老師的面包秘密呢？來來來，我告訴你一個(gè)看直播的福利▼即刻起報(bào)名直播課程的童鞋立減20元原價(jià)39.9元的直播課程限時(shí)僅需19.9元怎么樣？想要面包技術(shù)的童鞋抓緊時(shí)間趕快行動(dòng)吧！長按識(shí)別下方二維碼即刻報(bào)名+收藏收獲屬于你的“面包黑科技”！▼直播時(shí)間：5月13日 09:00~16:30
那么作為一名專業(yè)的面包師傅在你的職業(yè)生涯中你是如何與面包結(jié)緣或者你對(duì)于面包研修社有哪些認(rèn)識(shí)呢？快來在下方留言說說看吧！截止5月12日 中午12:00時(shí)小伊將會(huì)在所有留言中隨機(jī)抽取3名免費(fèi)講習(xí)會(huì)直播課名額想要嗎？快來留言吧~
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