創(chuàng)意為王！怎樣用法式西點(diǎn)玩轉(zhuǎn)烘焙旺季？報(bào)名有驚喜...

“對(duì)于甜品，每一個(gè)流行元素都不應(yīng)該被錯(cuò)過”即將迎來的烘焙旺季，給我們每一個(gè)烘焙人除了帶來興奮感，更會(huì)讓我們感到焦急——“上新”如何能夠打造出明星款、網(wǎng)紅款、應(yīng)季、迎合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，或許這是我們每一個(gè)烘焙人都在思考的問題，如何從配方、技巧到裝飾來一場(chǎng)完美解密？我們都在思考到底什么樣的產(chǎn)品才能算的上“有用 ”“好用 ”“好賣 ”的呢？▼比如，如何迎合即將到來的圣誕節(jié)應(yīng)季產(chǎn)品或許市場(chǎng)需求更高的這款“圣誕”慕斯蛋糕簡(jiǎn)直就是圣誕節(jié)必備款法式甜品一直都是烘焙中最大的熱門我們?cè)诮?jīng)典上不斷進(jìn)行創(chuàng)新融入當(dāng)下流行元素迎合市場(chǎng)的需求一直都是消費(fèi)者的摯愛和第一選擇！▼對(duì)于抹茶每個(gè)人有著不同的鐘愛，在糕點(diǎn)圈基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新披上抹茶粉完美的外衣賦予了不一樣的實(shí)力或許比甜甜圈更有競(jìng)爭(zhēng)力更會(huì)帶來抹茶圈的延伸款多種造型多種選擇哦~每一個(gè)流行元素都不應(yīng)該被錯(cuò)過淋面、巧克力裝飾件或許流行才是市場(chǎng)需求的最佳應(yīng)證對(duì)于手工巧克力而言即將迎來它的旺季巧克力與水果完美結(jié)合讓簡(jiǎn)單的手工巧克力更有誘惑力或許，這次可以讓你去征服所有顧客什么是旺季必備款？或許這些就是！最應(yīng)季最符合市場(chǎng)需求的作品高顏值，分分鐘讓你舔屏所以把上面這些作品完全搬進(jìn)課堂從配方、制作技巧到組合裝飾等全部細(xì)節(jié)你應(yīng)該早已有了自己的選擇！Chef Kent 全新課程招募正式開啟▼上課時(shí)間：2018年12.12—14號(hào)上課地點(diǎn)：上海01課程內(nèi)容1.Cemoi Christmas Delight-圣誕愉悅（Red Cigar Paste、Joconde Sponge、Hazelnut & Milk Chocolate Croustillant、Mandarin Marmelade）2.Cherry Blossom-櫻花盛開 （Madeleine Vanilla、Almond Chocolate Glaze、Rasberry Confit、Raspberry Mousse）3.Chocolate Exotic-異國(guó)情調(diào)巧克力 （Almond Croustillant、Chocolate Almond Sponge、Mango Gelee、Exotique Crème）4.Earl Grey-伯爵巧克力 （Crispy Feuilletine、Earl Grey Garnache、Velvet Spray）5.Lime Marshmallow Cheese Cake-青檸棉花糖芝士蛋糕（Hazelnut Shortbread、Mango & Passion Filling、Lemnos Cheese Cake）6.Matcha Rings-抹茶圈（Green Tea Pound Cake、Almond Chocolate Glaze、Glacage Matcha）7.Mount Alps-阿爾卑斯山（Breton Shortbread、Chocolate Sponge、William Pear Confit、Gelatin Mass）8.Orange Disc-香橙巧克力（Orange Chocolate Praline、Candied Orange）02課程福利>>1.即刻報(bào)名成功立減400>>2.兩人組團(tuán)報(bào)名可享受組團(tuán)優(yōu)惠03報(bào)名方式①自助報(bào)名：點(diǎn)擊下方“小程序”立即報(bào)名！②微信報(bào)名：識(shí)別下方二維碼添加客服微信04授課主廚Chef KentChef Kent有30多年西點(diǎn)和巧克力的制作經(jīng)驗(yàn)，曾就職于多國(guó)的五星級(jí)酒店任餅房行政總廚（文華酒店、香格里拉、麗思卡爾頓等），也曾多次前往法國(guó)、比利時(shí)、德國(guó)、迪拜和日本的巧克力學(xué)院跟隨大師深造。這次還是由他的金牌助手我們熟悉的Tom全程協(xié)助課程進(jìn)行Chef TomChef Tom的職業(yè)生涯開始于2001年，曾就職于外灘三號(hào)的高級(jí)法餐廳Jean George、上海浦東香格里拉大酒店的餅房副主廚等，共同的星級(jí)酒店餅房工作經(jīng)驗(yàn)使得Chef Tom成為chef Kent的得力左膀右臂。chef kent再次授課全新的作品+升級(jí)的技能錯(cuò)過之前課程的小伙伴們這一次，一定不要再次擦肩而過點(diǎn)擊原文，直接報(bào)名！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)