
點(diǎn)開(kāi)這篇的朋友們,不要輕易眨眼,我怕你眨個(gè)眼,這個(gè)雞蛋吐司杯就做完了!吐司去邊
切四個(gè)口
打一個(gè)雞蛋,加點(diǎn)芝士,送入烤箱
會(huì)拉絲的雞蛋吐司杯,完成!
滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)6人份早餐,真的只要5分鐘就搞定,剩下的時(shí)間交給烤箱,解放雙手。
去邊的吐司,在160攝氏度下微微焦黃,散發(fā)碳水特有的焦香。酥脆的四角像是有了微微起酥的效果,“咔嗤咔嗤”脆,香極了。
每一個(gè)吐司杯里都臥了一個(gè)雞蛋,烤得恰到好處8分熟。一點(diǎn)點(diǎn)鹽和黑胡椒調(diào)味,是早餐最理想的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。馬蘇里拉是整個(gè)吐司杯的亮點(diǎn),融化后乳香濃郁,給酥脆的吐司加入綿綢的口感,咬一口真香!這次制作的吐司杯用料比較簡(jiǎn)單,如果你家里還有胡蘿卜、青豆,也可以切成小粒撒在上面,不僅增加顏色,還更營(yíng)養(yǎng)。
雞蛋吐司杯
吐司6片雞蛋6枚馬蘇里拉芝士適量橄欖油適量鹽適量黑胡椒粉少量
①烤箱上下火160℃預(yù)熱10分鐘,吐司切掉邊(直接吃掉吧),用搟面杖搟平。
②在四條邊的中間切一刀,方便待會(huì)兒裝入模具。
③為了脫模方便,可以在模具內(nèi)刷入橄欖油,如果用的是不沾模具刷油的步驟可省。
④沿著吐司切好的四邊疊起來(lái),有點(diǎn)像大風(fēng)車(chē),放入模具,按壓成與模具貼合的形狀。
⑤每片吐司中都打入一個(gè)雞蛋。
⑥撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,加入馬蘇里拉芝士碎,最后加一點(diǎn)黑胡椒粉調(diào)味。
⑦放入烤箱烘烤20分鐘左右就好了。
TIPS:喜歡吃脆脆的吐司邊就可以不切,直接放進(jìn)去。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
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