今日坐標(biāo)：愛知県P?TISSERIE mimi，夫妻二人組的甜點(diǎn)世界（已打包·可下載）

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P?TISSERIE mimi

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cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/PR7JPt3C5zawKVqAvnVjgkJkKicO3wLSfvxkngAAoDWUqJLBBmuPX3tz9EErvItMfV2IGR6HnCYhZnibRA6KM6Ww/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="655" data-ratio="0.75" data-s="300,640" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202301/02/113045671.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1000" />今天和大家一起欣賞パティスリー ミミ（P?TISSERIE mimi）店的產(chǎn)品。店址：愛知県大府市柊山町8丁目53-3（JR東海道線 大府駅西口より徒歩17分）~由一對糕點(diǎn)師深谷 大佑（左下一）、深谷 奈美（右下一）——精心手工制作的法式糕點(diǎn)店——“我們不想直接傳達(dá)正宗巴黎糖果的味道，但我們希望通過使用當(dāng)?shù)厥巢闹谱骱褪秤迷摰貐^(qū)獨(dú)有的蛋糕，讓我們的客戶更加熟悉法國糖果。請享用我們使用大部特產(chǎn)葡萄和西尾抹茶精心手工制作的蛋糕。深谷在名古屋糕點(diǎn)專門學(xué)校畢業(yè)后，在名古屋市內(nèi)的一家名店工作了8年。結(jié)婚后，這對夫婦去了法國。在擁有巴黎第 13 區(qū) MOF（法國最佳工藝）的 Laurent Duchesne 先生的指導(dǎo)下作為夫妻受訓(xùn)。回到日本后，他在愛知縣大部市檜山町開設(shè)了一家尋覓已久的法式糕點(diǎn)店——P?TISSERIE mimi。作為一家法式店，P?TISSERIE mimi 從食材中精挑細(xì)選，精心手工制作生日蛋糕和甜點(diǎn)，包括在日本廣為人知的正宗法式甜點(diǎn)和蛋糕。銷售烘焙食品、新鮮蛋糕、整塊蛋糕、餅干和經(jīng)典面包，如牛角面包等，雖然數(shù)量有限。也有使用可可豆制成的CRAFT CHOCOLATE 的巧克力蛋糕。官網(wǎng)：https://patisseriemimi.jp（文末左下角點(diǎn)擊閱讀原文即可直達(dá)）表走開，看彩蛋哦~—▼傳送門 · 戳下圖·有配方▼—關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！點(diǎn)擊閱讀原文，傳送P?TISSERIE mimi官網(wǎng)轉(zhuǎn)載請標(biāo)注：轉(zhuǎn)自微信公眾號：世界烘焙配方戳一下在看嘛~你又不會懷孕！ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)