
愛(ài)吃糖,是每個(gè)孩子的天性。如果你家萌娃也經(jīng)常吵著要吃糖,不妨試試在家自制這款雪梨棒棒糖。秋冬季節(jié),天氣干燥,小孩子很容易咳咳咳。這款雪梨棒棒糖,不僅解饞,還能潤(rùn)肺止咳,再適合不過(guò)了。
雪梨棒棒糖的材料只需要雪梨和糖,沒(méi)有其他添加,吃起來(lái)更放心。簡(jiǎn)單的熬煮,然后倒進(jìn)棒棒糖模具中,就完成了!
搭配紙棒、扎絲和精美包裝袋,方便保存,還可以拿去送人分享美味!
雪梨棒棒糖
雪梨汁180-200g冰糖150g麥芽糖50g
①雪梨切塊榨汁。
②將榨好的雪梨過(guò)篩。
③將雪梨汁、冰糖、麥芽糖倒入不粘鍋,中火燒開(kāi),用漏勺將表面的泡沫撇去,轉(zhuǎn)小火慢熬。
④熬至130-140度(用筷子蘸取放入水中,馬上變硬),倒入放好棒棒糖棍子的模具中。
⑤等待20分鐘,冷卻后脫模即可。
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
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