
又到了春天吃花花的季節(jié),這次解鎖一款顏值超高的雙層花環(huán)布丁,頂層布丁晶瑩剔透,內(nèi)有繽紛鮮花和鮮果,下層奶凍布丁,花果味與奶味的結(jié)合恰到好處,Q彈爽滑,非常好吃~關(guān)鍵是做法還很簡單,只需攪一攪凍一凍就輕松完成,春天一定要試試哦~
花環(huán)布丁
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花果布丁鮮花鮮果適量溫水400克糖12克吉利丁片10克奶凍溫牛奶300克淡奶油200克糖40克吉利丁片15克
①花果洗凈吸干水,吉利丁片泡冰水,溫水加糖加瀝干水的吉利丁攪拌均勻,灌少量液體到模具中,冷凍5分鐘稍凝固,放入花果,倒入剩余布丁液,冷藏2小時。
②溫牛奶加糖加瀝干水的吉利丁片攪拌均勻,加入淡奶油攪拌均勻,灌入模具中,冷藏4小時。
如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
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