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為此他們還建立了一個由法國政府發(fā)起并支持的新品牌 Taste France，旨在將法國烹飪藝術領域的所有行業(yè)同仁都聯(lián)合在一起。
據(jù)悉 Taste France 作為主題的法國館由法國商務投資署組織，并得到法國農(nóng)業(yè)和食品部的支持，將為公眾帶來8家法國參展企業(yè)和2個法國大區(qū)參展商：其中就有我們烘焙行業(yè)比較熟悉的：Le Cordon Bleu法國藍帶廚藝學院Rémy Cointreau人頭馬君度集團Andros安德魯水果食品有限公司Savencia集團
藍帶廚藝秀
人頭馬君度廚藝秀
安德魯廚藝秀
雞尾酒蛋糕還有還有，除了上面介紹的4家和烘焙關聯(lián)度高的外，其他6家分別有優(yōu)質(zhì)的葡萄酒、生蠔及肉類等產(chǎn)品。
在進博會期間，法國館還組織了各種活動：葡萄酒與烈酒大師班、廚藝秀、飲品秀、網(wǎng)紅直播和品嘗試吃等。不僅如此，這次在進博會上亮相的Taste France品牌推廣活動中，還引來了重量級嘉賓。
“法國美食擁有與眾不同的基因，特別是擁有許多地理標志產(chǎn)品。它們不僅代表著高品質(zhì)和可靠的衛(wèi)生安全，而且蘊含著一種獨特的文化與精神情調(diào)，希望能借進博會平臺將法國美食送到中國消費者的餐盤里?！?/em>法國駐華大使羅梁在“品味法國”品牌活動上向我們介紹道。去年，在法國總統(tǒng)伊曼紐爾?馬克龍對中國進行國事訪問以及蒞臨進博會期間，馬克龍總統(tǒng)和習近平主席特別稱贊了中法兩國在農(nóng)業(yè)食品領域的經(jīng)濟和商業(yè)合作的成果。其實法國在烹飪美食這塊的食材我們已經(jīng)很熟悉了，比如法國優(yōu)秀的乳制品，無論是淡奶油、黃油，還是各式奶酪制品，我們都在使用它。正像Taste France品牌所講，他們將卓越、安全、愉悅、原產(chǎn)、創(chuàng)新的價值理念，及法國優(yōu)秀的美食品牌和更多專業(yè)人士進行分享。我們也期待在未來看到更多法國品牌的食材帶給我們美食創(chuàng)作有較多的選擇。
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