
備年貨啦!本來(lái)這款餅干準(zhǔn)備起名叫“福虎”的,但做的這么強(qiáng)壯,叫“?;⑸卑晒?!福虎吃起來(lái)也毫不含糊哈哈!
單獨(dú)做一些可可愛(ài)愛(ài)的小老虎,也適合馬上到來(lái)的虎年呀~圖案建議和小朋友一起DIY,畫(huà)小老虎可好玩兒了!酥酥脆脆越嚼越香的燕麥餅干,有營(yíng)養(yǎng),糖份也很低,健健康康的配方碼住哦!
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配方1份方子里配圖是兩份黃油(融化)70g140g細(xì)砂糖40g80g全蛋液50g(約一個(gè))100g(約2個(gè))泡打粉1g2g低筋面粉100g200g燕麥片90g180g牛奶10g20g裝飾黑白巧克力適量適量
①黃油融化,除裝飾材料外,全部材料混合稱(chēng)量。
②抓拌勻,可以根據(jù)需求適當(dāng)調(diào)節(jié)軟硬度,到這樣能抓成團(tuán)不會(huì)輕易松散的程度即可。
③塑形部分,小老虎的頭就是一個(gè)大圓球按扁,兩邊小小的兩個(gè)小球球按扁做耳朵。
④“壯虎”肌肉紋路注意做出溝壑哈哈!
⑤平爐模式,180度上下火20分鐘。烘烤到邊緣微微金黃色即可,烘烤完也能較好的保持原來(lái)的形狀,不會(huì)松散。
非常強(qiáng)壯的小老虎沒(méi)錯(cuò)了哈哈!
最后畫(huà)臉部細(xì)節(jié)就可以啦,一個(gè)個(gè)的可可愛(ài)愛(ài)!虎虎生威~
如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

冬日必做,香甜不膩0失敗
小餅干,零難度
不外傳的配方,吃過(guò)都叫絕
咸香酥脆,簡(jiǎn)單易做不翻車(chē)
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