咖啡館Boss請進(jìn)：這個(gè)國慶一起火一把！國際咖啡日大事件一起行動(dòng)！

國際咖啡組織(International Coffee Organization)在今年7月份宣布，首屆國際咖啡日(International Coffee Day)定為10月1日，屆時(shí)來自世界各地的成員國將匯聚一堂，并舉辦各種慶?；顒?dòng)。(注：很多ICO成員國在此之前有自己的咖啡日，但日期并不統(tǒng)一) 。在74個(gè)成員國和26個(gè)國家咖啡協(xié)會(huì)的支持下，國際咖啡組織表示國際咖啡日將會(huì)是咖啡業(yè)多元化、高質(zhì)量、和高熱情的一場盛宴。國際咖啡組織在八月開通網(wǎng)站，以傳達(dá)國際咖啡日的活動(dòng)與事件為主，并且提倡以各種方式讓愛咖啡的人都參與進(jìn)來。作為慶?；顒?dòng)的一部份，國際咖啡組織和樂施會(huì)(Oxfam)簽訂了諒解備忘錄，為咖啡產(chǎn)國咖啡農(nóng)籌款。除此之外，二者還共同倡導(dǎo)以待用咖啡抵制貧困的運(yùn)動(dòng)，此運(yùn)動(dòng)是基于待用咖啡(Caffè Sospeso)的理念。待用咖啡是來自意大利的傳統(tǒng)，當(dāng)人們在購買咖啡時(shí)，額外購買一杯留給比較貧困的人士享用。這個(gè)倡導(dǎo)活動(dòng)將會(huì)鼓勵(lì)喝咖啡的人在網(wǎng)上向樂施會(huì)慈善工作捐出一杯咖啡的錢。首屆國際咖啡日也是第115屆國際咖啡理事會(huì)(International Coffee Council)的會(huì)議召開日和首屆全球咖啡論壇(Global Coffee Forum)的舉辦日，全都在為期六個(gè)月的2015米蘭博覽會(huì)期間舉辦(2015/05/01-2015/10/31)。作為國際咖啡組織的國家級(jí)咖啡協(xié)會(huì)成員，歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)，美國精品咖啡協(xié)會(huì)，澳洲精品咖啡協(xié)會(huì)，和美國國家咖啡協(xié)會(huì)均表示了他們對(duì)于此次活動(dòng)的支持。作為咖啡文化傳播的第一平臺(tái)，咖啡精品生活 也號(hào)召國內(nèi)的咖啡業(yè)界人士、咖啡館、咖啡人以及咖啡愛好者一起來參與到國際咖啡日的宣傳和具體活動(dòng)中來，一起來推廣咖啡文化，讓更多人愛上咖啡。臨近國慶節(jié)之際，將進(jìn)行一個(gè)“百城百館咖啡心動(dòng)”活動(dòng)，在今年國慶節(jié)之前統(tǒng)一在咖啡精品生活的微信公眾號(hào)和微博上進(jìn)行宣傳，在10月1日中國國慶暨國際咖啡日這一天各咖啡館同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容三類可選：①待用咖啡活動(dòng)：到店里消費(fèi)的客人可多付一杯咖啡的錢，留給后面有需要的人去品飲，適合有愛心的咖啡館。②精品咖啡買一送一活動(dòng)：手沖單品、虹吸壺煮單品買一送一，適合強(qiáng)調(diào)精品咖啡的咖啡館。③愛心拿鐵9.9元活動(dòng)：目的為推廣咖啡拉花文化，適合喜歡表現(xiàn)拉花技藝的咖啡館。（阿啡不建議咖啡館辦免費(fèi)活動(dòng)，店面租金、工作人員工資、物料成本等，必須照顧到?。┯信d趣參與的咖啡館伙伴請加個(gè)人微信 kopi5200 報(bào)名參與，需咖啡館提供照片/地址電話等實(shí)用資訊/參與活動(dòng)類型等材料。讓我們一起來“心動(dòng)”，讓更多人愛上咖啡，過上“咖啡精品生活”！原文：http://gcrmag.com/news/article/ico-announces-first-ever-international-coffee-day編譯：Bella & 阿啡 感謝分享！