期待京城冬日晴朗的天空,期待在初冬的周末感受一場前所未有的咖啡盛宴。由北京鉑瀾咖啡學院(Bloom Coffee College)承辦的2015世界咖啡師大賽(WBC)中國區(qū)北京站選拔賽等您來一起注入咖啡濃情!本次大賽評委來自世界各地,均為業(yè)內(nèi)大咖及資深咖啡大師,除主辦方外,協(xié)助方、贊助商也均是業(yè)內(nèi)赫赫有名的權(quán)威機構(gòu),我們將與選手們一起,為您共同打造精彩絕倫的醇香體驗!

2015世界咖啡師大賽(WBC)參賽條件:1. 18周歲以上的具有中國國籍的咖啡愛好者;2. 從事咖啡師工作2年以上,能熟練使用半自動咖啡機;3. 同一工作單位的報名選手人數(shù)不能超過3名(含3名),以報名表所蓋的公章為準4. 各分區(qū)賽報名選手的工作單位營業(yè)執(zhí)照所在地須為該賽區(qū)所含蓋的省市;5. 同一選手只可參加1個城市賽,若選手參加2個或2個以上的城市賽,成績則以實際參加的第一場成績?yōu)闇剩粎①悎竺麜r間:即日起-11月25日參賽報名熱線:010-59005818; 15810573019

賽事介紹:世界咖啡師競賽中國區(qū)選拔賽(China Barista Champio
nship 簡稱CBC)授權(quán)于世界咖啡師大賽(WBC)是國際領(lǐng)先水平的咖啡競技。作為目前中國唯一一項具有專業(yè)水準、系統(tǒng)運轉(zhuǎn)和國際認證的咖啡制作比賽,享有“咖啡奧林匹克”美譽。是當今全球年輕人高度關(guān)注的時尚盛宴。選手分別要在15分鐘內(nèi)按照嚴格的要求和標準完成4杯意式濃縮咖啡、4杯卡布基諾和4杯創(chuàng)意咖啡。每年WBC賽事伴隨著咖啡的滴滴醇香與世界各地的咖啡文化愛好者共同傳播和堅守關(guān)于咖啡的夢想。CBC國內(nèi)分賽區(qū)覆蓋中國華東、華南、華北、西南等各地區(qū)主要中心城市,各地區(qū)比賽勝出選手將齊聚2015年3月30日-4月2日舉辦的上海國際酒店用品博覽會(HOTELEX Shanghai)現(xiàn)場一決高下,爭奪代表中國赴海外參加世界咖啡師大賽(WBC)的唯一名額。比賽時間:2014年12月6-7日(周六日)主辦方:上海博華國際展覽有限公司承辦方:北京鉑瀾咖啡學院比賽地點:北京朝陽區(qū)七圣路12號北京愛琴海購物中心一層大廳交通路線:地鐵10號線芍藥居站G出口,地鐵13號線光熙門站B出口☆ 點擊“閱讀原文”查看更詳細報名信息
