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本周，茶飲品牌又有新的融資消息傳出。古茗被報道在2020年下半年完成新一輪的融資，tea‘stone獲得數(shù)千萬元的天使輪融資。
還有哪些新資訊？一起來看看。
作者 | 金語古茗再獲融資，目前已開出4300家店據財經涂鴉報道，新式茶飲品牌“古茗”于2020年下半年獲得了由美國對沖基金寇圖資本（Coatue Management）領投的新一輪融資。這也是古茗在2020年完成的第二筆融資。2020年上半年，古茗完成了首輪融資，投資方為紅杉資本中國基金和美團旗下產業(yè)基金“龍珠資本”，兩者均為喜茶的主要投資方。
本輪投資方寇圖資本2019年年末領投了喜茶，在2020年又向精品咖啡連鎖品牌Manner Coffee押注。根據古茗官網顯示，目前，古茗在全國開出了4300家門店，主要分布于浙江、福建、安徽、重慶、湖北、河南、廣東、云南等省份。值得注意的是，參照2020年4月古茗的門店3000家左右的數(shù)字，可以看出，在拿到首輪融資的半年多時間里，這個品牌門店數(shù)量快速增加了約1300家。（資訊來自財經涂鴉）
tea'stone獲數(shù)千萬元天使輪投資除甜味和配料之外，如今的年輕人愛上了喝純茶？近日，純茶文化新零售品牌tea'stone已完成數(shù)千萬元天使輪融資，由同創(chuàng)偉業(yè)獨家投資。據tea'stone總經理胡躍介紹，本輪融資將主要用于門店擴張、供應鏈升級、團隊建設等方面。
tea'stone成立于2018年，以銷售純茶飲品為主，產品單價在38元~168元之間，核心單品售價38元~65元，另有茶點、茶具、茶葉等產品進行銷售。目前，該品牌在深圳開出了4家直營店，分別定位社區(qū)店、文化地標店、商務地標店和購物中心地標店，單店面積在200-400平方米之間。
其萬象天地店開業(yè)三個月，月銷售額近150萬元，其中外帶商品的零售收入占比達30%。2021年品牌將加快門店擴張，進入其他一線城市的核心商圈。（資訊來自36氪）
”氣氛組“加持成功！星巴克中國全面恢復2020年底，星巴克“氣氛組”引爆網絡。在一輪狂歡后最新的消息顯示，和之前給出的預期一致，星巴克中國的業(yè)務在2020年底前全面恢復了。1月27日，星巴克披露了其2021年第一財季（即截止至12月27日的2020年第四季度）財報，財報顯示，期內星巴克營收67.5億美元，低于市場預期的69.3億美元；同店銷售額下跌5%；凈盈利6.2億美元，每股盈利53美分，而去年同期星巴克的凈盈利為8.8億美元，每股盈利74美分。
但中國市場表現(xiàn)十分亮眼。第一財季，星巴克中國的收入為9.111億美元（約合人民幣58.96億元）；同店銷售額增長5%（含約5個百分點的增值稅優(yōu)惠），是自疫情以來首次出現(xiàn)正增長。其中，交易量下降了3%，但客單價上漲了9%。
創(chuàng)意咖啡研發(fā)，從入門到精通，精細10講：
飲品店人員管理12講：
