手機瀏覽中華飲品屆
今天咱來聊得實際的，參加2018咖啡女神沖煮大賽，能獲得哪些好處？精神上的咱不展開說，通過參加比賽更好的認(rèn)識自己，提升咖啡專業(yè)水平，認(rèn)識了一票同樣喜歡咖啡的姐妹，提升在咖啡行業(yè)的知名度，讓自己更像一位“女神”而得到萬眾欽慕……這些當(dāng)然都是很好的，也是這個賽事的意義所在。
先來看下，總決賽冠軍的獎品，阿啡算了一下，總價值超過10萬元，可謂“十萬寵愛于一身”，能獲得全國賽的冠軍，也是無上的榮譽。冠軍先是有10000元的現(xiàn)金獎勵（由賽事組委會提供，亞軍5000元，季軍3000元），賽后直接到賬，簡單粗暴，我喜歡！然后咖啡機、磨豆機、烘焙機、烘焙課程、手沖套裝都有了，開家店設(shè)備都不用買了，豪爽！
【冠軍獎品】價值29800元LADETINA 曼巴咖啡機一臺（由大正集團贊助），炫酷造型，將咖啡機鍋爐“隱藏”起來，在桌面上只展現(xiàn)主要沖煮單元，在穩(wěn)定萃取espresso和打奶泡做拉花的同時，還能與客人面對面輕松聊天。
【冠軍獎品】價值28168元IKAWA por Sample烘豆機一臺（由王力咖啡贊助），這是自家烘焙玩家夢寐以求的迷你烘焙機，也是諸多咖啡專業(yè)賽事選手的樣豆和比賽豆得力助手。
【冠軍獎品】價值21800元DITTING KR804 商用單品磨豆機一臺（由王力咖啡贊助），這臺磨豆機在世界沖煮賽上頻頻亮相，也是專業(yè)咖啡培訓(xùn)學(xué)院的首選磨豆機。
【冠軍獎品】價值13800元咖啡烘焙課程（由詩夏精品咖啡贊助），由資深烘焙師樓波音老師授課，5天課程讓你從小白變成咖啡烘焙能手！
【冠軍獎品】價值4500元 WPM KD270S咖啡機一臺（由惠家電器贊助），家用半自動咖啡機的首選。
【冠軍獎品】價值1980元手沖咖啡精品器具套裝（由大正集團贊助），組合電水壺、電子秤、濾杯等手沖咖啡全套設(shè)備，店用或家用都好用。
總決賽的冠軍獎品這么豐厚，那么各分賽呢？有什么獎品獎勵？下面為你一一劇透，也是相當(dāng)?shù)恼T人！
2018咖啡女神沖煮大賽 上海站 獎品設(shè)置【比賽時間】3月30-31日【比賽地點】上海自貿(mào)區(qū)咖啡交易中心四樓·萬國咖啡體驗館詳情請見咖啡精品生活移師上海，新公司3月30日開業(yè)，恭請蒞臨指導(dǎo)！男神拉花賽&女神沖煮賽同時開賽！上海站·第一名總決賽參賽資格+lookyami液晶溫控電細(xì)口壺（由大正集團贊助）
+WPM（惠家）ZD-10磨豆機 一臺
+FELICITA高性能智能咖啡秤+啡工場咖啡飾品 一份上海站·第二名總決賽參賽資格+lookyami液晶溫控電細(xì)口壺（由大正集團贊助）+FELICITA高性能智能咖啡秤
+啡工場咖啡飾品 一份上海站·第三名總決賽參賽資格+lookyami液晶溫控電細(xì)口壺（由大正集團贊助）+啡工場咖啡飾品 一份
最佳形象女神（由評委綜合選手的整體表現(xiàn)后選出）獲得總決賽參賽資格并獲得由上海飛往?？诘膯纬虣C票我也得早早定好11月23-25日去參加第二屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品會的行程了！
以上進(jìn)入總決賽的女神，還能免費參加總決賽賽前兩天（11月21-22日）在?？谂e行的“咖啡女神蛻變訓(xùn)練營”的集訓(xùn)，該訓(xùn)練營由廈門市真語文化傳媒有限公司資深老師授課，就語言表達(dá)、形體塑造、個人形象設(shè)計三方面進(jìn)行特訓(xùn)，讓參加總決賽的女神更加自信，更具魅力，提升在職場上的競爭力，實現(xiàn)咖啡女神的夢想！這也是女神沖煮賽區(qū)別于其他賽事的亮點之一！2018咖啡女神沖煮大賽 賽程規(guī)劃3月30-31日：上海啟動賽2018女神沖煮賽和2018男神拉花賽同時啟動，3月30日也是引潮傳媒兄弟公司“上海合咖文化發(fā)展有限公司”正式開業(yè)，歡迎業(yè)界精英光臨開業(yè)活動和比賽現(xiàn)場！
地址：上海自貿(mào)區(qū)咖啡交易中心四樓·萬國咖啡體驗館（導(dǎo)航請搜“發(fā)展大廈A號樓”，上海地鐵6號線到“航津路”地鐵站1號口出，步行800米到達(dá)）4月14-15日：武漢站協(xié)辦方：武漢左耳文化傳媒有限公司 /AH咖啡生活館5月5-6日：廈門站承辦方：廈門海峽文創(chuàng)園5月19-20日：廣州站承辦方：捌點咖啡6月2-3日：北京站承辦方：酷車百視咖啡詩夏精品咖啡6月21-23日：成都站承辦方：四川百憶歐豪貿(mào)易有限公司（在成都世紀(jì)城新國際會展中心的2018第13屆中國成都烘焙展覽會上舉辦）6月30-日7月1日：佛山站承辦方：lifetime cafe7月7-8日：西寧站承辦方：熱杯子咖啡7月14-15日：鄭州站承辦方：路線圖咖啡7月28-29日：長沙站承辦方：GOLD COFFEE8月11-12日：南昌站承辦方：GOLD COFFEE8月31日-9月2日：青島站
2018咖啡女神沖煮大賽青島站由青島歐卡咖啡有限公司承辦，將在青島國際會展中心的2018青島國際咖啡展上舉行，屆時將成為展會現(xiàn)在最火爆的活動區(qū)域！9月29-30日：中山站承辦方：狼人店10月13-14日：太原站承辦方：咪咕的店11月4-5日：?？谡境修k方：多蜜咖啡培訓(xùn)學(xué)院協(xié)辦方：黑咖啡豆11月18-19日：三亞站承辦方：國新書苑重慶站（時間待定）承辦方：Taste精品咖啡商學(xué)院 / 咖啡大濕深圳站（時間待定）承辦方：深圳市咖啡行業(yè)協(xié)會11月23-25日：海口總決賽
2018咖啡女神沖煮大賽總決賽將在海南?？诘暮Ｄ蠂H會展中心舉行，屆時將舉辦咖啡行業(yè)盛會：第二屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品會，前面分賽晉級的三甲和最佳形象將同臺競技，爭奪全國總冠軍榮譽，收獲豐厚獎金獎品！另：以上為中國大陸賽區(qū)，中國香港、澳門、臺灣、新加坡、馬來西亞等賽區(qū)具體信息將確定后進(jìn)一步公布，敬請期待！2018咖啡女神沖煮大賽 如何報名？2018女神沖煮賽將在大陸地區(qū)舉辦16場分賽，1場總決賽，每場分賽參賽名額有限，請想?yún)①惖倪x手添加工作人員微信報名（微信號：wzy844226569 ），報名時請備注所報賽區(qū)城市名字，以便進(jìn)一步賽事進(jìn)程安排。
2018咖啡女神沖煮大賽 組織機構(gòu)【榮譽主辦】中國咖啡文化委員會長三角咖啡行業(yè)協(xié)會上海自貿(mào)區(qū)咖啡交易中心【策劃執(zhí)行】
【全程推廣】
咖啡行業(yè)一線傳播平臺【首席贊助】
大正集團成立于1996年，是中國領(lǐng)先的集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的咖啡設(shè)備供應(yīng)商，憑借豐富的產(chǎn)品線和集團化的營銷體系全方位服務(wù)于國內(nèi)外合作伙伴，旗下五大自主品牌：LADETINA(咖啡機)、T&Z(高端咖啡機)、LEHEHE(餐飲設(shè)備)、YAMI(咖啡器具)、lookyami(精品咖啡器具)。2018年起，大正集團和咖啡精品生活結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，并成為2018咖啡女神沖煮大賽首席贊助商！【金牌贊助】
第二屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品會11月23-25日在海南海口的海南國際會展中心舉行【指定手沖壺】
lookyami 南雁電控手沖壺【指定濾杯】
YAMI日式手繪01沖杯【指定磨豆機】
DITTING KR804 商用單品磨豆機（由 王力咖啡 全國總代理）【指定電子稱】
FELICITA高性能智能咖啡秤【指定用水】百洛咖啡水【咖啡豆支持】
由弘順咖啡提供生豆，Stress Coffee和京度精品咖啡烘焙包裝，參賽選手成功報名后將寄出半磅指定豆供練習(xí)?！救讨С帧?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.21875" data-s="300,640" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202208/13/113231691.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />王力咖啡貿(mào)易（上海）有限公司寧波林可斯特食品有限公司青島歐卡咖啡有限公司諄客福德國際咖啡學(xué)院【獎品支持】
LADETINA 曼巴咖啡機惠家（WPM）咖啡機/磨豆機/拉花缸啡工場 咖啡飾品
IKAWA 智能烘焙機（由王力咖啡 獨家代理）世洛菲 智能烘焙機（由加成國際貿(mào)易 獨家代理）叁號玫瑰 花茶【圍裙贊助】
廈門硯心文化傳播有限責(zé)任公司 特別贊助【特別支持】牧羊童電子商務(wù)（上海）有限公司詩夏精品咖啡廈門市真語文化傳媒有限公司【媒體支持】
咖啡大濕精品咖啡美學(xué)感謝以上合作單位對咖啡女神沖煮大賽的大力支持！2018咖啡女神沖煮大賽 比賽規(guī)則城市分賽比賽規(guī)則每一場城市分賽將在兩天里舉行，第一天上午賽前說明和設(shè)備體驗，第一天下午進(jìn)行初賽（指定沖煮），第二天全天進(jìn)行復(fù)賽（女神咖啡制作，女神咖啡屬于創(chuàng)意咖啡；3月7號全國66場女神熱身賽拿到第一名的女神可任選一個賽區(qū)直接參加復(fù)賽），第二天傍晚公布結(jié)果和頒獎。每一場城市分賽將選拔出冠亞季軍三名女神和一名最佳形象女神共4名進(jìn)入總決賽。以下為詳細(xì)說明：①初賽（指定沖煮，第一天進(jìn)行）:參賽選手抽簽決定上場順序，有5分鐘準(zhǔn)備時間，然后在6分鐘的正式比賽時間里，使用主辦方指定的咖啡豆（12-25g之間，選手自定），指定電子秤稱量咖啡豆和咖啡液，指定磨豆機研磨咖啡豆，指定手沖壺，手沖濾杯和指定沖煮水進(jìn)行手沖咖啡，沖煮不少于160ml熱咖啡液，沖煮完畢后倒不少于160ml熱咖啡液到杯測碗里并呈現(xiàn)在指定位置給評委進(jìn)行杯測品鑒。評委將根據(jù)沖煮過程/風(fēng)味表現(xiàn)/整體印象三個維度的細(xì)分項目進(jìn)行打分，總分排名前10的選手進(jìn)入第二天復(fù)賽；比賽過程中，選手可簡單進(jìn)行自我介紹和沖煮方案介紹。
②復(fù)賽（女神咖啡制作，第二天進(jìn)行）: 女神咖啡是一款創(chuàng)意咖啡，能體現(xiàn)參賽選手對咖啡的理解和加入其他食材巧妙應(yīng)用，創(chuàng)造出一杯獨一無二又回味無窮的咖啡飲品（冷熱均可）。進(jìn)入復(fù)賽的選手抽簽后根據(jù)順序逐一上臺進(jìn)行比賽，有10分鐘準(zhǔn)備時間，然后在12分鐘的正式比賽時間里制作女神咖啡。選手自選豆子（重量自定）和自選沖煮器具，然后在沖煮完一壺咖啡的基礎(chǔ)上，加入其他食材做成創(chuàng)意咖啡特飲，并平均分成三杯呈現(xiàn)給評委進(jìn)行品鑒，每杯創(chuàng)意咖啡必須在100ml-200ml之間（每杯的咖啡基底不能低于60ml）。在比賽過程中選手須配合講解，引導(dǎo)評委品嘗呈現(xiàn)到面前的這杯女神咖啡。評委將根據(jù)制作過程/飲品創(chuàng)意/風(fēng)味表現(xiàn)/整體印象四個維度的細(xì)分項目進(jìn)行打分，最終根據(jù)評分結(jié)果，排定名次順序。復(fù)賽前三名女神和一名最佳形象女神（由評委在進(jìn)入復(fù)賽的選手中選出，有可能和三甲出現(xiàn)重疊現(xiàn)象）共四人進(jìn)入11月份在海南咖啡展上舉辦的總決賽，爭奪全國總冠軍榮譽和收獲豐厚的獎金獎品。看到這里，心動那就報名參賽吧！2018年，喜歡咖啡的女生，都在參加女神沖煮賽，喜歡咖啡的男生，都在圍觀女神沖煮賽！
