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漿果譯文 | 世界咖啡組織2015年4月報(bào)告出爐

2022-08-10 12:05:43責(zé)任編輯:華夏玲玲瀏覽數(shù):298

品嘗一杯咖啡,你光推崇它的產(chǎn)地、烘焙方法、萃取方法、味譜、醇厚度等等這些膚淺的東西,說明你在被咖啡玩,根本無法理解咖啡這

品嘗一杯咖啡,你光推崇它的產(chǎn)地、烘焙方法、萃取方法、味譜、醇厚度等等這些膚淺的東西,說明你在被咖啡玩,根本無法理解咖啡這一有形的精神食糧對(duì)于全世界的貢獻(xiàn)以及其與世界格局的關(guān)系和影響??Х仁且环N交流工具,通過它,你可以了解并深度研究有關(guān)其與國際間政治、經(jīng)濟(jì)、文化的深層含意。喝咖啡,其實(shí)是在和全世界連網(wǎng)。漿果翻譯的這篇報(bào)告著重拿巴西-這一世界排名第一的生豆出口國開刀,萃取出咖啡這一農(nóng)作物為世界經(jīng)濟(jì)、政治、文化格局做出的貢獻(xiàn)。從咖啡生豆的產(chǎn)量、交易價(jià)格可以看出世界經(jīng)濟(jì)走向及趨勢(shì)。中國協(xié)歐洲正緊鑼密鼓籌備建立亞投行,試圖與美國掰手腕。殃及世界性范圍的貨幣戰(zhàn)爭(zhēng)即將打響,中美雙方應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)?雙方政府的博弈將是一場(chǎng)好戲?。ㄒ陨蠟樽髡哂^點(diǎn),以下才是翻譯正文)文章標(biāo)題:巴西出口咖啡生豆市場(chǎng)交易量增加2014年4月到2015年3月,巴西出口生豆3.68億袋突破世界紀(jì)錄,得力于國內(nèi)股市和匯率貶值。預(yù)計(jì)2015-2016年度總出口將在4.41億袋到4.66億袋之間。但是巴西國內(nèi)的咖啡消耗在每年2.1億袋,因此明年的出口總額將會(huì)降低??傮w來說,由于咖啡產(chǎn)量供大于求,2015年4月所報(bào)出的咖啡出口價(jià)仍然處于走低狀態(tài),即使在三月份的時(shí)候出口價(jià)稍有增高。通過ICO測(cè)算出了世界咖啡每月平均價(jià),4月份的平均價(jià)要比3月份(129.02美分/磅)的高出1.6個(gè)百分點(diǎn),但是咖啡均價(jià)整體上看仍然走在低谷中。因?yàn)楦鶕?jù)每天平均價(jià)指數(shù)看來,最高在132.46美分,最低在126.05美分。我們?cè)賮砜纯词澜缛蟀⒗瓤Х壬股a(chǎn)集團(tuán)的報(bào)價(jià)趨勢(shì)。哥倫比亞集團(tuán)、巴西集團(tuán)和其他集團(tuán)的價(jià)格上升皆為相當(dāng)?shù)钠骄?,分別為1.8%、2.0%和2.4%。羅豆的月平均價(jià)創(chuàng)15個(gè)月以來的新低,下降了0.1個(gè)百分點(diǎn)。阿拉比卡在紐約期貨市場(chǎng)、羅豆在倫敦交易市場(chǎng)上的套匯都沒有達(dá)到60美分。(Arbitrage:套匯,是指利用不同外匯市場(chǎng)的差價(jià),在某一外幣市場(chǎng)買進(jìn)外幣,同時(shí)在另外一個(gè)外幣市場(chǎng)賣出該種外幣,從而賺取利潤。)2015年3月,世界咖啡總出口量不高于1千萬袋,相比2014年3月減少了2.6個(gè)百分點(diǎn)。從而導(dǎo)致在2015-2015年度(10月到3月)總出口量僅為5.31億袋,相比2013-2014年度的總出口量減少了3.3個(gè)百分點(diǎn)。從單一的出口國來看,巴西和哥倫比亞的出口量相比同期有增長趨勢(shì),越南的出口量創(chuàng)4年內(nèi)新低,印尼出口量只為去年的三分之一。在巴西,阿拉比卡的出口量降低了4.6個(gè)百分點(diǎn)而羅豆的出口量降低了1.1個(gè)百分點(diǎn)或更低。從2014年4月到2015年3月,巴西的生豆出口量為3.68億袋。與去年的3.27億袋相比增加了12.4個(gè)百分點(diǎn),雖然2014年初由于干旱減產(chǎn)但未影響出口量。與2013年的5.08億袋出口量和2014年的4.92億袋出口量,2015年的出口量削減了很多。巴西的生豆出口量是被巴西里拉對(duì)美金的貨幣貶值影響的。從巴西里拉和美金的匯率比可以看出,巴西里拉一直在貶值,從而促使生豆出口量增加。否則巴西經(jīng)濟(jì)無法自拔,除了咖啡生豆出口,其他作物肯定也會(huì)受到影響。美元雖然堅(jiān)挺,但是也無法挽回孤芳自賞,孤軍奮戰(zhàn)的后果了。展望2015至2016年度的咖啡出口量,巴西生豆出口將在未來12個(gè)月會(huì)走下滑趨勢(shì)。此影響在國際經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)中眾說紛紜,有肯定也有否定意見。進(jìn)口國都希望供求平衡。2014年12月底,進(jìn)口國家的咖啡生豆存儲(chǔ)量為2.2億袋,2013年只有1.88億袋。形式上看還是蠻有力的。

版權(quán)信息:以上文章轉(zhuǎn)自公眾號(hào)【漿果精品咖啡】,未經(jīng)同意不得轉(zhuǎn)載。原文翻譯: 華夏玲玲侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系: weixin@coffeesalon.com投稿合作: tips@coffeesalon.com咖啡是一個(gè)世界,我們只是其中的一個(gè)窗口。我們是咖啡的傳教士,只為把咖啡最真實(shí)的呈現(xiàn)給你。咖啡沙龍小編微信號(hào):saloncoffee,歡迎打擾!

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