拉花視頻 | 男神賽冠軍鄧梓華的經(jīng)驗分享

鄧梓華佛山站小組冠軍從業(yè)經(jīng)歷我是來自廣州番禺，從2015年開始接觸咖啡，目前是一名咖啡培訓師。為何喜愛咖啡因為在網(wǎng)上看到拉花的視頻，改變了我對咖啡的看法；當你進入這個神秘的世界，你會對它十分著迷，無法自拔。對拉花的理解拉花其實是利用牛奶在濃縮咖啡上面通過不同的手法呈現(xiàn)圖案的過程；所以我關注的地方不單是拉花的技能；更多的是把注意力放在萃取濃縮咖啡和制作奶泡上面；一杯好的拉花作品不僅是對個人拉花能力的體現(xiàn)；同時也表現(xiàn)出咖啡師對萃取濃縮和制作奶泡有一定的理解；而且還能帶給客人不一樣的視覺享受。參加男神擂臺賽的收獲/心得男神杯擂臺賽的規(guī)則對于選手是一個很大的挑戰(zhàn)；需要一定的耐力、策略和穩(wěn)定性才能堅持到最后。每次參加比賽，得到名次固然重要；去享受比賽的過程和認識更多的朋友才是我最終想要得到的結果。2018咖啡男神擂臺賽 下一站8月31日 天津站報名請加微信