
此份報告通過對餐飲行業(yè)深入的訪談與觀察,給出了餐飲新零售的定義,從技術(shù)和企業(yè)模式兩個維度具體分析了餐飲與零售這兩個行業(yè)在融合的過程中發(fā)生的變化,并對餐飲新零售未來的發(fā)展趨勢進行了探討。
技術(shù)助力與理念升級共同推動著行業(yè)變革,數(shù)據(jù)驅(qū)動下以消費者體驗為中心的商業(yè)理念開始普及,餐飲與零售的界限日漸模糊。














































—————END—————中國飲品快報來源|億歐網(wǎng)、餐飲O2O編輯|小W 版式|小N
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