7月廣州 | CREMA咖啡烘焙課程

Crema烘焙課程內(nèi)容【第一天】1、種子到杯子2、烘焙歷史3、烘焙機種類：燃氣，流化床、電力4、烘焙機結(jié)構(gòu)5、烘焙記錄登記（紙質(zhì)與電腦）6、演示烘焙過程【第二天】1、杯測表使用2、杯測練習(xí)3、產(chǎn)區(qū)風(fēng)味特性4、生豆瑕疵5、烘焙各產(chǎn)區(qū)生豆【第三天】1、杯測練習(xí)2、咖啡沖煮與萃?。ń鸨?、烘焙程度對風(fēng)味的影響4、淺、中、深烘焙練習(xí)【第四天】1、烘焙度杯測2、萃取與烘焙度的關(guān)系3、樣品烘焙4、樣品烘焙演示5、樣品烘焙練習(xí)【第五天】1、樣品烘焙杯測2、咖啡因與咖啡豆3、脫因咖啡介紹4、顧客服務(wù)主導(dǎo)師：李陶、盧嘉偉費用：6000元/人（費用包含物料、導(dǎo)師費用。）課程咨詢：18124227455 陳小姐 （可加微信咨詢）13925022212 李先生 （可加微信咨詢）QQ咨詢：2078908465（加好友，請注明“課程咨詢”）地址：廣州市白云區(qū)廣園中路318號富仕家紡大廈7樓報名方法：掃下面二維碼添加微信好友，向相關(guān)工作人員報名即可。

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