當(dāng)咖啡遇上桂花，一下子俘獲你的心~

沿著滿桂飄香的上海接頭走著，陣陣桂花香，讓我仿佛有種在煙雨江南中賞花之意，瞬間脫離了快節(jié)奏的城市生活，忍不住陶醉在桂花的香甜里。科學(xué)家們說，桂花的獨(dú)特香氣來自芳樟醇、β-紫羅蘭酮和二氫-β-紫羅蘭酮與其他香氣活性物質(zhì)協(xié)同作用，但對(duì)我來說，香甜的源頭或許是記憶中的桂花糕、桂花糖藕或者桂花酒釀小圓子。下面就用一杯杯桂花和咖啡俘獲了你們的心，從而記住這個(gè)香甜的回憶吧 :)星情物語| 精品咖啡熟豆哥倫比亞·桂花落2.0天堂莊園雙重厭氧水洗微批次豆產(chǎn)國(guó)：哥倫比亞 Colombia產(chǎn)區(qū)：考卡省 Cauca莊園：天堂莊園Finca El Paraiso海拔：1960m品種：卡斯提優(yōu) Castillo（哥倫比亞當(dāng)?shù)鬲?dú)有品種）處理：雙重厭氧水洗等級(jí)：2021年新產(chǎn)季微批次烘焙度：淺烘焙 Light【沖煮建議】1:16粉水比，93度水溫悶蒸10秒后緩慢注水完成【風(fēng)味描述】桂花/荔枝/杏桃/紅布林/果脯/糖漿甜感香氣甜美/口感圓潤(rùn)/回韻持久桂花落2.0風(fēng)味筆記干香是沁人心脾的杏桃注水后荔枝桂花的清甜撲面而來高溫有紅布林酸質(zhì)伴隨著桂花香隨著溫度的下降荔枝和水果糖漿環(huán)繞著在口腔里揮發(fā)沖擊著味蕾常溫狀態(tài)下柔和優(yōu)雅又不失活潑的酸甜襯托了整個(gè)風(fēng)味段讓人久久回味一喝整天都是好星情 :)咖啡精品生活點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天有特價(jià)好咖啡