距2021 HOTELEX廣州展還有3天
小黑羊黑羊雖然店鋪面積只有30平,但客座和吧臺(tái)各占據(jù)一半空間,會(huì)讓人很直接的感受到,紀(jì)師傅對(duì)咖啡傾注的心血,此外店內(nèi)高配的硬件也會(huì)讓你感受到,他對(duì)好咖啡追求的極致:“小眾咖啡豪機(jī)”SYNESSO、專為不同ESPRESSO準(zhǔn)備的多款硬核磨豆機(jī)、以及為手沖咖啡準(zhǔn)備的邁赫迪EK43等。
在網(wǎng)紅店鱗次櫛比的魔都,黑羊已經(jīng)屹立三年,擁有自己穩(wěn)定的客群和高品質(zhì)的出品,與永璞、當(dāng)代藝術(shù)博物館等大IP聯(lián)名合作,并且正奔著“百年咖啡店”努力中。OWN COFFEE展位號(hào):H9A07安文咖啡創(chuàng)立于2017年,是八卦嶺片區(qū)的第一家精品咖啡館,最初的八卦嶺工業(yè)區(qū),現(xiàn)在也漸漸成了深圳咖啡館的聚集地。
安文代表了祖安和歐文,諧音“安穩(wěn)”。兩位主理人都是咖啡師出身,開咖啡館是屬于安文的“安穩(wěn)”,在流動(dòng)性極大的服務(wù)行業(yè)里,終于開了一間屬于自己的咖啡館,安文也希望每位客人可以在這找到屬于自己的那杯咖啡和時(shí)間,所以英文就取名為“OWN COFFEE”。

店內(nèi)的咖啡豆主營(yíng)國(guó)際豆手沖,大多偏向于花香與果酸突出型的淺烘焙豆子, 每月不定期更新,除了咖啡,每天還會(huì)有老板娘制作的限量手工甜點(diǎn),保證新鮮度的同時(shí)也會(huì)不定期更新。作為一家典型的社區(qū)咖啡館,安文認(rèn)為保持穩(wěn)定的高水準(zhǔn)出品是最紅要的,希望每一位客人都可以O(shè)WN YOUR OWN COFFEE。Chembox coffee展位號(hào):H9A23chembox coffee在中國(guó),擁有一家烘焙工廠和三間實(shí)體門店,是生豆儲(chǔ)存,咖啡豆烘焙,大型杯測(cè),研發(fā)及辦公的綜合場(chǎng)景。

每一間chembox都獨(dú)具意義。每一次的新店開拓,都希望為行業(yè)打開多元化的探索,從咖啡開始,但我們的嘗試不止咖啡本身。好啦咖啡展位號(hào):H9A47好啦咖啡創(chuàng)立于2021年,第一家門店是一家開在公園里的全景玻璃房咖啡館。
主打當(dāng)下最流行的戶外露營(yíng)風(fēng)格,結(jié)合實(shí)地優(yōu)美的綠植環(huán)境,自成立以來(lái)就一舉成為當(dāng)?shù)刈罨鸨目Х瑞^。

復(fù)十咖啡展位號(hào):H9A53主理人從2014年從事咖啡行業(yè),從咖啡館學(xué)徒到創(chuàng)立咖啡館品牌,再到2020年創(chuàng)立咖啡豆烘焙品牌,一圈一圈,周而復(fù)始,不忘初心,既是希望也是鼓勵(lì)自己,做好這份畢生的事業(yè)。

諳客咖啡展位號(hào):H9A55云南諳客咖啡有限公司是一家專注于精品咖啡烘焙的專業(yè)企業(yè),主要提供生豆貿(mào)易、咖啡烘焙、咖啡品質(zhì)控制、專業(yè)咖啡技術(shù)培訓(xùn)等全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)顧問(wèn),可根據(jù)客戶要求定制咖啡相關(guān)產(chǎn)品,提供全套咖啡產(chǎn)品一體化解決方案的專業(yè)服務(wù)。
公司成立于2018年,總部位于云南省昆明市中心復(fù)合商圈地段。是以SC認(rèn)證咖啡烘焙?廠為主,集SCA認(rèn)證咖啡培訓(xùn)學(xué)院、咖啡吧臺(tái)、公共開放空間于一體的綜合空間。
Q CAFE展位號(hào):H9A77Q CAFE作為國(guó)內(nèi)知名咖啡烘焙工廠“誠(chéng)品咖啡”旗下的餐飲品牌;有“湯小姐工作室”進(jìn)行全面的技術(shù)指導(dǎo)與產(chǎn)品研發(fā)。

2003年誠(chéng)品咖啡創(chuàng)始人抱著“誠(chéng)信為本,品質(zhì)為首”的理念,回國(guó)創(chuàng)辦誠(chéng)品咖啡,希望品牌能成為一家專業(yè)引領(lǐng)咖啡行業(yè),誠(chéng)心誠(chéng)品為客戶服務(wù)的良心企業(yè),至今已經(jīng)有17年歷史。
現(xiàn)在品牌的咖啡更出口到歐洲和澳洲等國(guó),踏出了咖啡中國(guó)夢(mèng)的第一步;咖啡與茶在澳門占有70%以上的市場(chǎng)份額;最新成立的“誠(chéng)品咖啡·湯小姐工作室”繼續(xù)專心實(shí)踐品牌一直以來(lái)的愿景——讓每個(gè)人喝上精品咖啡。吾界咖啡展位號(hào):H9A104吾界咖啡成立于2019年,主理人,自2013年開設(shè)第一家店以來(lái),熱愛學(xué)習(xí)和專研咖啡,期望通過(guò)咖啡的世界讓更多人能感受到咖啡的魅力??Х仁俏覀兺ㄍ總€(gè)世界的起點(diǎn)。吾界咖啡&咖啡無(wú)界。

吾界咖啡
吾界咖啡主理人是中國(guó)咖啡沖煮大賽認(rèn)證評(píng)審、韓國(guó)國(guó)際金牌咖啡大賽認(rèn)證評(píng)審、國(guó)際CQI咖啡品鑒認(rèn)證Q-Grader等。咖啡豆專門店展位號(hào):H9A112【珈琲豆專門店】是【珈琲光景】今年新的嘗試。隨著越來(lái)越多的人喜歡上咖啡,開始在家里制作咖啡;我們開出了以咖啡豆銷售為主的專門店。
店內(nèi)日常在售的咖啡豆超過(guò)30支,涵蓋了數(shù)十種豆種,覆蓋各個(gè)主產(chǎn)區(qū)及不同處理法。在店內(nèi)客人們可以在店內(nèi)通過(guò)香氣和口感更直觀的感受到不同咖啡豆的風(fēng)味特征,找到自己喜歡的咖啡。
咖啡豆專門店
這次廣州展會(huì),我們也會(huì)帶來(lái)幾只2021年COE新的競(jìng)標(biāo)批次,希望給大家新的驚喜!今日額度展位號(hào):H9C16今日額度是一家使用自家烘焙咖啡豆的咖啡店,秉承用心做好咖啡的理念,每杯咖啡均按照既定標(biāo)準(zhǔn)出品,店內(nèi)常設(shè)三款不同風(fēng)味的意式豆,以及多款手沖豆子。人生苦短,要把時(shí)間花在喝好咖啡上。

TEMPO COFFEE展位號(hào):H9C17tempo商行成立于2016年,tempo的每一位成員都希望能夠用自己的夢(mèng)想作為奠基,為用戶服務(wù)好每一杯咖啡。
TEMPOtempo負(fù)責(zé)咖啡設(shè)備供應(yīng)鏈,產(chǎn)品供應(yīng)鏈,研發(fā)以及銷售營(yíng)銷等工作,品牌注重咖啡豆的質(zhì)量,在選品方面有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)選擇,判斷,測(cè)評(píng),決策,每一步都經(jīng)過(guò)精心的選品流程把控。時(shí)萃咖啡展位號(hào):H9C19時(shí)萃,主營(yíng)咖啡,不同于主流新銳品牌通過(guò)線上入駐天貓/京東等電商平臺(tái),或者線下開設(shè)門店起步,時(shí)萃差異化選擇小程序渠道,主打便捷式精品咖啡訂閱平臺(tái)。


2020年時(shí)萃在深圳開設(shè)出首家線下咖啡店?!笗r(shí)刻萃取生活樂(lè)趣」,F(xiàn)RESHANYTIME,HAPPY EVERDAY。致力于讓消費(fèi)者享受優(yōu)質(zhì)便利產(chǎn)品的同時(shí)為其生活增添樂(lè)趣。
松珀貿(mào)易展位號(hào):H9G04咖啡界里顏值與實(shí)力的共同擔(dān)當(dāng),你一定要知道的冠軍愛用手沖器具!咖啡屆有兩個(gè)擁有超高人氣的器具品牌:美國(guó)FELLOW跟日本ORIGAMI。尤其在杜嘉寧出賽WBrC并獲得冠軍之后,這兩個(gè)牌子更是火了!這兩個(gè)品牌均由中國(guó)總代理松珀貿(mào)易(廈門)有限公司引進(jìn)國(guó)內(nèi)。


松珀貿(mào)易致力為咖啡愛好者提供全球顏值高、實(shí)用強(qiáng)的咖啡器具。從居家到咖啡館,從萃取到出杯,輕松沖出專業(yè)水準(zhǔn)手沖咖啡,為你帶來(lái)全新咖啡器具體驗(yàn)。李子精品咖啡學(xué)院展位號(hào):H9G06李子精品咖啡學(xué)院Plum Coffee Studio于2014年成立,CIRUELA SPECIALTY COFFEE于2019年成立,作為重慶杯品貿(mào)易有限公司旗下高端系列品牌。

Plum Coffee是重慶杯品貿(mào)易有限公司旗下獨(dú)立精品咖啡學(xué)院,主業(yè)務(wù)世界各大莊園精品咖啡與頂級(jí)精品咖啡生熟豆(COE卓越杯競(jìng)標(biāo)生熟豆/BOP最佳巴拿馬競(jìng)標(biāo)生熟豆)供應(yīng),SCA精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證課程培訓(xùn)與考試,咖啡設(shè)備器具供應(yīng),開店策劃培訓(xùn),商業(yè)活動(dòng)等業(yè)務(wù)。Why not try more展位號(hào):H9G17【關(guān)于有山X歪腦揣貓】2017 年,我們?cè)谠颇媳I降谝淮渭庸ち俗约旱奈⑴慰Х取?021 年,我們成為了高黎貢的群山中的小咖農(nóng),學(xué)習(xí)打理我們的100 畝咖啡地。
我們更是跨越八千公里,把咖啡館從祖國(guó)東北的大連海濱,搬到西南邊陲小鎮(zhèn)保山潞江壩。我們和云南咖農(nóng)一起耕耘了5年,我們和云南咖啡的故事才剛剛開始。Why not try more! 創(chuàng)造更多可能!sillydog coffee展位號(hào):H9G21sillydogcoffee是創(chuàng)立于2019年的一家精品咖啡館,致力于社區(qū)咖啡的打造,把咖啡平民化,簡(jiǎn)單化。

不單是咖啡,我們還有自己手作的甜品,生活中的每一個(gè)瞬間都是寶貝,別錯(cuò)過(guò)也別浪費(fèi),拉近人與人之間的距離,呈現(xiàn)最好的生活方式和理念,是做咖啡之余更想傳遞的溫暖。60顆豆咖啡展位號(hào):H9G2560顆豆咖啡立于2013年 是呼和浩特本土咖啡品牌。門店提供來(lái)自世界不同產(chǎn)區(qū)的精品咖啡并自家烘焙咖啡豆?。
60顆豆咖啡學(xué)院成立6年 是內(nèi)蒙古唯一一家提供SCA(世界精品咖啡協(xié)會(huì))教育培訓(xùn)及國(guó)際認(rèn)證。旨在讓更多的人感受并喜愛精品咖啡文化 品嘗到最優(yōu)質(zhì)的精品咖啡 希望推動(dòng)內(nèi)蒙古精品咖啡文化發(fā)展 提升內(nèi)蒙古咖啡文化影響力。
60顆豆
60顆豆品牌Slogan:希望熱愛咖啡 熱愛生活的人 可以在一起 更有趣!?北歐青蛙咖啡展位號(hào):H9G35北歐青蛙咖啡是目前中國(guó)咖啡行業(yè)著名品牌之一,主要業(yè)務(wù)是咖啡杯測(cè)品嘗教學(xué)和咖啡烘焙商。
2002年,創(chuàng)始人李冬梅老師在挪威的首都奧斯陸創(chuàng)辦了JAVELIN COFFEE&TEA,2012年李冬梅老師做為中國(guó)第一位COE國(guó)際評(píng)委,參加了危地馬拉COE最佳咖啡生豆大賽。
北歐青蛙
2013年6月,北歐青蛙咖啡在北京正式成立,專業(yè)從事咖啡杯測(cè)和咖啡烘焙的培訓(xùn)。7年來(lái),培養(yǎng)了200多名杯測(cè)學(xué)員,60多名烘焙學(xué)員。目前學(xué)員中有2015年中國(guó)咖啡杯測(cè)冠軍,2020年中國(guó)咖啡杯測(cè)冠軍,2017年中國(guó)咖啡杯測(cè)季軍。
時(shí)間
12月16日——12月18日
地點(diǎn)
廣州·保利世貿(mào)博覽館H9館呼朋喚友,開啟“啡”行模式吧~掃碼免費(fèi)領(lǐng)門票,錯(cuò)過(guò)等一年

乘勢(shì)南下·火力全開2021年12月16-18日廣州·保利世貿(mào)博覽館(海珠新區(qū)新港東路1000號(hào))HOTELEX Guangzhou廣州國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)
點(diǎn)擊【閱讀原文】提前鎖定HOTELEX廣州展門票
手機(jī)瀏覽中華飲品屆













