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匯康JR-160型絞肉機、凍肉絞肉機、雞肉絞肉機

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產(chǎn)品用途: 肉類絞肉機
電壓: 380V
單價: 36800.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 100 臺
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2019-12-21 23:05
瀏覽次數(shù): 1014
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公司基本資料信息
詳細(xì)說明
產(chǎn)品用途 肉類絞肉機
電壓 380V
功率 15
規(guī)格 380
凈重 600
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備
外形尺寸 1375*750*1275
種類 絞肉機
營銷 新品
品牌 匯康
型號 JR-160型
加工定制

凍肉絞肉機是肉食品加工中**常用的一種切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑**小可達(dá)5mm**大為30mm。切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造,耐腐蝕,易清洗,完全符合食品衛(wèi)生要求。



工作原理:
      絞肉機工作時,主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿,將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,將肉切碎,并在螺桿擠壓作用下,將肉粒不斷擠出孔板外。這樣,料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱,而切碎的肉不斷被擠出機外??梢愿鶕?jù)工藝要求選用合適孔徑的孔板,切出各種不同尺寸的顆粒肉。

     根據(jù)產(chǎn)品要求,以調(diào)換格板的方式來達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需,格板有幾種不同規(guī)格的孔眼,通常粗絞用之直徑為8-10毫米、細(xì)絞用直徑3-5毫米的孔眼。

     大型凍肉絞肉機 多功能絞肉機 電動絞肉機 凍肉不銹鋼食品絞肉機凍肉絞肉機是肉食品加工中**常用的一種切割機器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造,耐腐蝕,易清洗,完全符合食品衛(wèi)生要求。本公司生產(chǎn)各種型號絞肉機,可根據(jù)客戶要求專門定制。本機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒.絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。

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