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咖啡加盟館如何做好服務(wù)與情懷

怎樣用一個(gè)好的服務(wù)對(duì)待不同的顧客，還有其他別的行為，這些都是非?？伎简?yàn)咖啡加盟館的地方。服務(wù)怎么...[詳情]

2017-07-03 11:43:53閱讀量：1019

誰(shuí)的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道

誰(shuí)的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道。傳統(tǒng)式咖啡廳已成為過(guò)去式。年輕、朝氣、藝術(shù)氣息濃郁的氛...[詳情]

2017-04-27 09:47:23閱讀量：1001

咖啡和新式茶飲誰(shuí)能成為國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)的“當(dāng)家花旦”？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近幾年來(lái)，新式茶飲在國(guó)內(nèi)迅速占領(lǐng)飲料市場(chǎng)，蜜雪冰城開出萬(wàn)家門店，茶顏悅色門店開始在全國(guó)布...[詳情]

2022-07-25閱讀量：359

咖啡師養(yǎng)成記 | 咖啡拉花雙翅天鵝是怎么練成的?。?！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀不知道大家學(xué)會(huì)了壓紋郁金香了嗎?。?！本期繼續(xù)開啟拉花秘籍之雙翅天鵝。話不多說(shuō)，馬上開...[詳情]

2022-07-25閱讀量：235

咖啡師養(yǎng)成記 | 你會(huì)選擇濃縮咖啡Espresso還是精粹濃縮咖啡Ristretto？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀意式咖啡如今依然咖啡館菜單中重要組成部分，其中圍繞濃縮咖啡為基礎(chǔ)，形成了各種各樣的咖...[詳情]

2022-07-25閱讀量：741

咖啡師養(yǎng)成記 | 咖啡的乳酸發(fā)酵是什么？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀如今我們知道咖啡的處理方式對(duì)咖啡的味道具有至關(guān)重要的影響，不同的處理方式產(chǎn)生不同的咖...[詳情]

2022-07-25閱讀量：528

以農(nóng)林復(fù)合模式種植咖啡，為巴西亞馬遜州農(nóng)民提供了一種可持續(xù)發(fā)展的選擇

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)在巴西亞馬遜州的Apuí，咖農(nóng)們?cè)趲缀醣环艞壍目Х确N植區(qū)域里轉(zhuǎn)向使用一種新的咖啡種植模式——...[詳情]

2022-07-25閱讀量：827

雀巢咖啡“可持續(xù)發(fā)展”支出將翻倍

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)彭博社報(bào)道，雀巢正在提高其“雀巢咖啡”品牌的可持續(xù)發(fā)展支出。雀巢公司計(jì)劃在未來(lái)十年投資7...[詳情]

2022-07-25閱讀量：148

咖啡師養(yǎng)成記 | 摩卡壺出新款了？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀摩卡壺在1933年由意大利人阿方索拜爾拉提（Alfanso Bialetti）發(fā)明，以底座的加熱方式來(lái)沖...[詳情]

2022-07-25閱讀量：436

重慶首家！瑞幸咖啡開了一家“解辣主題店”！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)2021年，瑞幸咖啡開出首家主題店——重慶“解辣主題店”1月25日，瑞幸咖啡首家“解辣主題店”在...[詳情]

2022-07-25閱讀量：437

年星巴克最新財(cái)報(bào)營(yíng)收億美元不及預(yù)期，首席運(yùn)營(yíng)官宣布離職！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)1月27日，星巴克發(fā)布了2021最新財(cái)年數(shù)據(jù)。財(cái)報(bào)顯示，星巴克2021財(cái)年第一財(cái)季凈營(yíng)收67.5億美元，...[詳情]

2022-07-25閱讀量：398

颶風(fēng)襲擊中美洲咖啡產(chǎn)區(qū) 中美洲多國(guó)咖啡豆產(chǎn)量不同程度減產(chǎn)！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)2020年11月3日，四級(jí)颶風(fēng)ETA(后來(lái)降為熱帶風(fēng)暴)在中美洲登陸，這次颶風(fēng)使尼加拉瓜、危地馬拉、...[詳情]

2022-07-25閱讀量：405

咖啡師養(yǎng)成記 | 如何培養(yǎng)自己的咖啡感官？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀“這款咖啡是豐富的水果調(diào)性，有柑橘、檸檬、烏龍茶、茉莉花香的風(fēng)味?。?！”可能對(duì)于剛剛...[詳情]

2022-07-25閱讀量：987

三重打擊？！新冠、颶風(fēng)、葉銹病，/季度洪都拉斯的咖啡收成岌岌可危！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)洪都拉斯國(guó)家咖啡研究所(IHCAFE)表示：洪都拉斯2020/2021年的收獲季咖啡出口預(yù)測(cè)減少約11%，原...[詳情]

2022-07-25閱讀量：43

熊爪咖啡首次現(xiàn)身“洞口”之外！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)1月29日，一大批愛心物資“從天而降”，上海仁濟(jì)醫(yī)院西院收到了來(lái)自落款人為“爪爪”的百杯熊爪...[詳情]

2022-07-25閱讀量：569

肯尼亞咖啡生產(chǎn)質(zhì)量低迷？肯尼亞政府計(jì)劃通過(guò)咖啡期貨振興咖啡種植戶！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)氣候變化的影響和肯尼亞咖啡合作社存在嚴(yán)重的治理策略正在影響肯尼亞咖啡行業(yè)的表現(xiàn)，COVID-19...[詳情]

2022-07-25閱讀量：70

咖啡沖煮實(shí)驗(yàn)室 | 冰瞳濾杯有什么獨(dú)特之處？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀濾杯一直作為手沖咖啡最重要的載體，不同款式的濾杯會(huì)得到不一樣體驗(yàn)的咖啡。這也催生出許...[詳情]

2022-07-25閱讀量：945

年歷史的花神咖啡館因疫情即將關(guān)門！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)盡管它擁有百年歷史，聲名遠(yuǎn)赫，但在疫情面前，路一樣不好走。疫情重創(chuàng)下，擁有300年歷史的威尼...[詳情]

2022-07-25閱讀量：680

咖啡沖煮實(shí)驗(yàn)室 | 掛耳咖啡需不需要悶蒸？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀最近有小伙伴問(wèn)道在沖掛耳咖啡的時(shí)候，需不需要進(jìn)行悶蒸呢？本期咖啡沖煮實(shí)驗(yàn)室就來(lái)驗(yàn)證一...[詳情]

2022-07-25閱讀量：877

美國(guó)成為中國(guó)年咖啡機(jī)行業(yè)最大的出口市場(chǎng)

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡作為世界上三大飲料之一，不論是咖啡飲料還是咖啡器具的需求量都非常大。我國(guó)作為重要的咖...[詳情]

2022-07-25閱讀量：538

咖啡師養(yǎng)成記 | 手沖咖啡沖煮方法四六法分析

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀相信玩過(guò)手沖咖啡的朋友們都對(duì)四六法有所聽聞，這是由2016年WBrC冠軍粕谷哲先生在比賽中使...[詳情]

2022-07-25閱讀量：596

咖啡師養(yǎng)成記 | 去掉油脂的美式咖啡更好喝？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導(dǎo)讀美式咖啡是很常見的一款咖啡，其制作非常簡(jiǎn)單，就是濃縮咖啡加上水?？捎幸粋€(gè)小細(xì)節(jié)，可以...[詳情]

2022-07-25閱讀量：551