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關(guān)于咖啡你不知道的一些事實圖文源于網(wǎng)絡(luò) @咖啡精品生活 制圖咖啡樹的第一次開花期約為三年左右，白色的...[詳情]
2022-08-30 14:11:25閱讀量：1000
黑咖啡是指不加糖、不加奶的咖啡?；ㄊ娇Х仁侵富樱旌系目Х?。還有一個常見的咖啡分類是：意式咖啡...[詳情]
2022-08-30 14:05:56閱讀量：1000
咖香導(dǎo)讀： 常?？吹接锌Х葠酆谜咴诠娞柡笈_問：為什么我喝不出柑橘味，為什么我喝不出堅果味，巧克力味等等類似的問題。為...[詳情]
2022-08-05閱讀量：916
這顯而易見是最近這幾年咖啡館發(fā)展的趨勢，LOFE風(fēng)格當然，LOFE亦有輕重之分象漫咖啡這類屬于重的而下面這種，則是輕的東西不...[詳情]
2022-08-05閱讀量：885
讓我們先花點時間來贊美一下真正的英雄們 -- 那些不靠新式煮蛋機、意大利面食制作器、多用途煮食鍋來烹飪的人們（譯者注：這...[詳情]
2022-08-05閱讀量：680
對專業(yè)咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產(chǎn)生油煙，這個油煙并不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮...[詳情]
2022-08-05閱讀量：419
斜紋，代表勇敢決斷； 碎花，代表體貼溫馨； 圓點，代表愛慕關(guān)懷； 方格，代表熱情慷慨； 絲絨，代表溫暖保護； 金利來，男人...[詳情]
2022-08-05閱讀量：454
開咖啡館并非唯一選擇，近年來，咖啡工作室的經(jīng)營形態(tài)已經(jīng)逐漸成為行業(yè)的熱點之一。何謂咖啡工作室？我個人認為應(yīng)具備以下六...[詳情]
2022-08-05閱讀量：618
咖啡拉花泛指透過一些技巧于咖啡上畫出圖案，飲用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味，在視覺上也能充分地享受。而最近有一...[詳情]
2022-08-05閱讀量：12
今天雙十二咖啡沙龍決定在這一天將3款精心挑選90+的咖啡豆上架跟著我們雙12的腳步圣誕歡樂拼配espresso限量版也開始銷售真的...[詳情]
2022-08-05閱讀量：568
作者：Matthew Perger咖啡總量作為濃縮配方的第二個部分，這個部分容易測量，但對它的理解和應(yīng)用來說確更為復(fù)雜。很簡單，它...[詳情]
2022-08-05閱讀量：897
最近韓國的飲品界掀起了大容量風(fēng)。今年9月首爾的明洞、市廳等繁華地段都出現(xiàn)了這家因超大杯咖啡而著名的“MAMMOTH COFFEE”咖...[詳情]
2022-08-05閱讀量：499
咖啡沙龍決定在這一天將3款精心挑選90+的咖啡豆上架跟著我們雙12的腳步圣誕歡樂拼配espresso限量版也開始銷售真的是狂歡不斷...[詳情]
2022-08-05閱讀量：478
之前說過，極簡設(shè)計的目的不能從硬裝省錢的角度去考慮即使你覺得極簡風(fēng)格可以幫你省錢，恐怕這會讓你失望至少，你我所理解的...[詳情]
2022-08-05閱讀量：794
“沉默咖啡館”的概念利用了年輕日本人日益強烈的獨處欲望，經(jīng)濟不穩(wěn)定、傳統(tǒng)家庭支持模式的轉(zhuǎn)型以及日益嚴重的社會隔離更是...[詳情]
2022-08-05閱讀量：354
“ 什么是意式濃縮 What is Espresso? ”意式濃縮簡稱意濃。聽名字就知道，它來自意大利。是一種將高溫?zé)崴ㄟ^高壓壓過細研...[詳情]
2022-08-05閱讀量：561
FROMFATHERTOSON2016 LAVAZZA 月歷 BY JOEY L.巴西：代代相傳新的運輸手段，收集咖啡漿果的新方法，新的機器設(shè)備，減少手工勞...[詳情]
2022-08-05閱讀量：562
設(shè)計師就是馬戲團的主角不是馴獸師，是被馴的那動物馴獸師是消費者，辮子是某種思維的局限性所謂的商業(yè)設(shè)計，就是基于消費者...[詳情]
2022-08-05閱讀量：142
雙十一匆匆一天親們有沒有意猶未盡？咖啡沙龍雙十二年底盛典來啦！時間還不止一天12.12~12.31一連20天，讓你不會錯過優(yōu)惠好禮...[詳情]
2022-08-05閱讀量：976
濾泡式?jīng)_泡咖啡起源濾紙沖泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中歐,是德國的一位家庭婦女本茨·梅麗塔（Bentz Melitta）發(fā)明的，并...[詳情]
2022-08-05閱讀量：633
咖啡豆烘焙完成后，氧化和香氣的揮發(fā)不可逆轉(zhuǎn)。所以咖啡愛好者對于豆子的保存向來一絲不茍。這篇文章主要針對熟豆的保存進行...[詳情]
2022-08-05閱讀量：290
本文摘自《愛上咖啡館》，有刪減，作者齊鳴?！稅凵峡Х瑞^》新書近期閃亮上市，當當、京東、卓越等已開啟預(yù)售。小伙伴們還等...[詳情]
2022-08-05閱讀量：358
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