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疫情之下,咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣(mài)咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣(mài)咖啡的品質(zhì)?

疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

創(chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店的你,不知道選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
五分鐘都不過(guò)萃?草莓濾杯測(cè)評(píng)

五分鐘都不過(guò)萃?草莓濾杯測(cè)評(píng)

拿到了WBrC第四名劉邦禹用的草莓濾杯,直觀的感受有兩個(gè):第一, 中心圓孔小,水流速度應(yīng)該不會(huì)快;第二, 濾杯內(nèi)壁有很多小...[詳情]

2022-07-11閱讀量:470

就在明天!第四屆ABrC全國(guó)總決賽中山開(kāi)鑼!

就在明天!第四屆ABrC全國(guó)總決賽中山開(kāi)鑼!

第四屆ABrC全國(guó)總決賽日期:2019年1月19日地點(diǎn):廣東中山 唐館(廣東省中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)大布村振興路68號(hào)3棟9層唐館咖啡文化有限公...[詳情]

2022-07-11閱讀量:591

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽總決賽冠軍誕生

云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽總決賽冠軍誕生

2018年12月18日-12月20日2018云南咖啡杯中國(guó)沖煮大賽總決賽為期三天的比賽在云南臨滄微電影院圓滿落幕這場(chǎng)盛大的賽事有來(lái)自各...[詳情]

2022-07-11閱讀量:676

不想做咖啡的冰激淋店不是好的巧克力品牌

不想做咖啡的冰激淋店不是好的巧克力品牌

來(lái)源:新店商研習(xí)社( ID:new_shop_)巧克力不好做?但咖啡競(jìng)爭(zhēng)也大!單看巧克力市場(chǎng),2017年中國(guó)巧克力消費(fèi)總額達(dá)242.2億,...[詳情]

2022-07-11閱讀量:456

SmartCup:迅速冷卻的多用自動(dòng)沖煮機(jī)

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咖啡設(shè)備當(dāng)中,智能設(shè)備越來(lái)越多,有的時(shí)候覺(jué)得哪一款咖啡設(shè)備不配備個(gè)專屬APP之類(lèi)的,就不能稱得上“智能”。尚且不管APP與...[詳情]

2022-07-11閱讀量:856

星巴克首席設(shè)計(jì)官,是怎樣的一個(gè)設(shè)計(jì)師?

星巴克首席設(shè)計(jì)官,是怎樣的一個(gè)設(shè)計(jì)師?

本文轉(zhuǎn)自:一起設(shè)計(jì)微信公號(hào):together-design星巴克首席設(shè)計(jì)官Liz Muller星巴克對(duì)于大家都非常熟悉,現(xiàn)在是世界最大、市值最...[詳情]

2022-07-11閱讀量:838

年度咖啡普查丨繼往開(kāi)來(lái),  我們還來(lái)填表!

年度咖啡普查丨繼往開(kāi)來(lái), 我們還來(lái)填表!

“ 延續(xù)傳統(tǒng),需要你們的支持咖啡沙龍年度開(kāi)篇重頭戲——2019年度咖啡普查。延續(xù)前兩年的傳統(tǒng),今年我們繼續(xù)組織針對(duì)咖啡愛(ài)好...[詳情]

2022-07-11閱讀量:689

Roasting Concepts 烘焙概念 - Intro 開(kāi)篇簡(jiǎn)介

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Cafe Imports是一家比較有意思的咖啡公司,主營(yíng)業(yè)務(wù)為生豆貿(mào)易,官網(wǎng)是 cafeimports.comCafe Imports也有關(guān)于咖啡的線上與線...[詳情]

2022-07-11閱讀量:324

維記杯咖啡拉花挑戰(zhàn)賽,等你來(lái)炫技!

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元旦剛過(guò)又到春節(jié)前相信很多咖啡師已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備放假當(dāng)然春節(jié)沒(méi)放假的咖啡師也別灰心畢竟春節(jié)到了沒(méi)有假期,你還有加班啊充滿...[詳情]

2022-07-11閱讀量:678

Roasting Concepts   - Machine -機(jī)器篇

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Cafe Imports是一家比較有意思的咖啡公司,主營(yíng)業(yè)務(wù)為生豆貿(mào)易,官網(wǎng)是 cafeimports.comCafe Imports也有關(guān)于咖啡的線上與線...[詳情]

2022-07-11閱讀量:905

沖咖啡該用怎樣的水?

沖咖啡該用怎樣的水?

一杯平衡感很強(qiáng)的咖啡,是我們?cè)跊_煮咖啡時(shí)一直想要實(shí)現(xiàn)的。如果味道是平淡的、空洞的、苦澀的或著帶有些許醋味的話,我們就...[詳情]

2022-07-11閱讀量:431

咖啡人的尾牙 感動(dòng)收官 |  我們?nèi)绱藞A滿  一定更加美好

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GCEF這一年北京、青島、越南、上海GCEF這一年29個(gè)話題,73位嘉賓GCEF這一年辛酸、喜悅2018,再見(jiàn)2019,期待GCEF年度尾牙已謝...[詳情]

2022-07-11閱讀量:222

脂肪vs蛋白質(zhì),誰(shuí)對(duì)奶泡更重要?

脂肪vs蛋白質(zhì),誰(shuí)對(duì)奶泡更重要?

卡布、拿鐵、平白,所有的奶咖都需要打發(fā)綿密的牛奶。如果沒(méi)有奶泡,咖啡會(huì)失去我們味蕾所享受的那種絲滑的口感和濃郁的醇厚...[詳情]

2022-07-11閱讀量:702

冠軍專訪 | 杜嘉寧:只為成為更好的自己

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2019 世界咖啡沖煮大賽中國(guó)賽區(qū)總決賽在廣州Hotelex 展會(huì)最后一日完滿落幕。來(lái)自中國(guó)各個(gè)地區(qū)的優(yōu)秀選手經(jīng)過(guò)激烈角逐,終于結(jié)...[詳情]

2022-07-11閱讀量:268

Roasting Concepts  - Seed 種子篇

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Cafe Imports是一家比較有意思的咖啡公司,主營(yíng)業(yè)務(wù)為生豆貿(mào)易,官網(wǎng)是 cafeimports.comCafe Imports也有關(guān)于咖啡的線上與線...[詳情]

2022-07-11閱讀量:158

在挪威,Cafe不是咖啡館?小談挪威咖啡館經(jīng)營(yíng)

在挪威,Cafe不是咖啡館?小談挪威咖啡館經(jīng)營(yíng)

青蛙成立5周年的時(shí)候,我們安排了一個(gè)特別的旅程,前往青蛙起源的城市——挪威的首都奧斯陸,來(lái)探訪這個(gè)城市的精品咖啡館、烘...[詳情]

2022-07-11閱讀量:239

《咖啡師の死》

《咖啡師の死》

元旦過(guò)后,我和里安就去了L市。飛機(jī)剛落地,窗戶就有了薄薄的水汽,航站樓再遠(yuǎn)些的建筑就看不清了。啊,這是L市冬天特有的嚴(yán)...[詳情]

2022-07-11閱讀量:340

厭氧天下!WBC決賽賽豆分析

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今年的比賽結(jié)果好多爆點(diǎn),首先,我們第一位女性世界冠軍已經(jīng)誕生了,真是太令人振奮了。接下來(lái),就讓我來(lái)與大家一起看看這次...[詳情]

2022-07-11閱讀量:558

裝進(jìn) 家精品咖啡館的神秘小黑盒

裝進(jìn) 家精品咖啡館的神秘小黑盒

?? 7家國(guó)內(nèi)優(yōu)秀精品咖啡烘焙廠牌????7款獨(dú)特地域風(fēng)味不同烘焙度的咖啡????精品咖啡烘焙盛宴 — 一盒享盡??永璞宇...[詳情]

2022-07-11閱讀量:825

冷萃+死亡之愿=咖啡因爆表!

冷萃+死亡之愿=咖啡因爆表!

死亡之愿,一個(gè)聽(tīng)起來(lái)都有點(diǎn)不寒而栗的名字,是號(hào)稱“全球最提神”的咖啡品牌名稱。Death Wish Coffee,一家來(lái)自紐約Round La...[詳情]

2022-07-11閱讀量:313

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