疫情之下，咖啡館如何通過比率調整，穩(wěn)定外賣咖啡的品質？

疫情之下，大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食，已經記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量：1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你，不知道選哪家？快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量：1000

打造年屬于自家的咖啡館，你首先要了解這些才能進階

咖啡被認為是時髦的生活方式，但殊不知它其實也有幾百年的歷史，從非洲高原上不知名的植物，隨著時代的發(fā)展而變成我們很多人...[詳情]

2022-12-24閱讀量：346

想在上海喝到“高質量創(chuàng)意咖啡”，這家店絕不踩雷（文末有福利）

本篇文末有福利創(chuàng)意咖啡是最近幾年非常熱門的話題，也深受消費者的喜愛。有趣的創(chuàng)意和細膩的調配，讓人感到耳目一新，同時也...[詳情]

2022-12-24閱讀量：456

金貓咖啡首次參賽IIAC國際咖啡品鑒大賽，款咖啡豆%摘金（有福利）

5款ICT金獎意式咖啡豆在2021年國際咖啡品鑒大賽(International Coffee Tasting ，ICT)上，金貓精選的5款咖啡豆：琥珀（Amber...[詳情]

2022-12-24閱讀量：830

沈陽飲咖｜尋常巷陌，探尋城中 家小眾精品咖啡館

自2013年開始，咖啡館作為慢生活的標志性載體出現(xiàn)在沈陽的大大小小的街巷中，此后一些獨立的“精品咖啡館”蔓延，整座城像一...[詳情]

2022-12-24閱讀量：693

廣州 CREMA | SCA烘焙師初中級&咖啡師初中級

SCA（Specialty Coffee Association精品咖啡協(xié)會）是由世界兩大最具影響力的精品咖啡協(xié)會SCAA （Specialty Coffee Associatio...[詳情]

2022-12-24閱讀量：245

定制課程 | CoE校正課首次走到線下 . 一起來給感官充充電

點擊藍字 / 關注我們“多一種角度學習咖啡品鑒國內的咖啡從業(yè)者和愛好者們學習咖啡專業(yè)知識和技能的熱情和能力一直都很高，根...[詳情]

2022-12-24閱讀量：950

CBrC【亞軍-曾偉峻】官方高清字幕視頻|咖啡沙龍

亞軍曾偉峻決賽展演視頻展演視頻臺詞TimeHI 你們好，我叫piglet，來自廣州，歡迎你們來到我的吧臺。作為一名咖啡沖煮師，我常...[詳情]

2022-12-24閱讀量：58

咖啡機還用純水萃??？是時候更新下觀念了

歡｜迎｜關｜注咖啡沙龍 視頻號↓↓↓關注視頻號，記得點個小心心哦！6年前我剛買咖啡機回家的時候，聽到過一個說法，就是咖...[詳情]

2022-12-24閱讀量：534

咖啡星人，年貨伴手禮送什么最有排面？別問，問就是“虎虎生啡”！

虎年大吉，文末送禮每到歲末年初，許多小伙伴就會在后臺問咖啡禮盒有沒有，急需送禮清單，那么今年我首推的新春禮盒就是來自...[詳情]

2022-12-23閱讀量：890

三城邂逅意大利寶藏色，萃取靈感手作咖啡

文末有福利提起浪漫的意大利，你的眼前會浮現(xiàn)出什么樣的畫面？在不能遠行的當下，來自意大利的De'Longhi德龍，將意大利...[詳情]

2022-12-23閱讀量：97

成為一名咖啡師，我學會做一位有素養(yǎng)的顧客

成為一名咖啡師前，我先是一位顧客。大部分咖啡師在入行之前，都是咖啡館的顧客。因為喜歡咖啡、享受咖啡館的氛圍而常常去消...[詳情]

2022-12-23閱讀量：184

你知道怎么正確儲存咖啡豆嗎？

對于大部分食物來說，總是越新鮮越能品嘗到最真實的美味，咖啡豆也是，假若存放不周，喝到風味將會大打折扣?？Х榷箤ν饨绛h(huán)...[詳情]

2022-12-23閱讀量：606

咖啡師也要掌握流體力學？！通道效應是什么東西？

萃取一把Espresso，最讓人期待的莫過于呈現(xiàn)下面這樣賞心悅目的效果。圖：吳鄴霖但有時總是事與愿違，明明準備工作好像都沒問...[詳情]

2022-12-23閱讀量：216

咖啡招聘說明書 | “我是來招人的”

隨著 咖啡招聘小程序的更新，我們上兩周推出了詳細的介紹文章（點擊跳轉），這次我們把使用教程和常見問題整理出來，分為“招...[詳情]

2022-12-23閱讀量：19

做好這點，在家也能有專業(yè)咖啡出品 #水知識

歡｜迎｜關｜注咖啡沙龍 視頻號↓↓↓關注視頻號，記得點個小心心哦！你們有沒有試過，在咖啡館喝到好喝的咖啡，買回去自己沖...[詳情]

2022-12-22閱讀量：894

今后半年，咖啡的事就交給私人定制咖啡管家了

優(yōu)先嘗新款豆子每月準時投喂一包不用再算復雜的活動規(guī)則直接享受至尊會員價專屬微信群分享沖煮建議像一個私人定制的咖啡管家...[詳情]

2022-12-22閱讀量：734

好的咖啡創(chuàng)新，從來不只是換個糖漿那么簡單

說起咖啡的創(chuàng)新，這兩年可謂是花式創(chuàng)意席卷市場。在各種想法和地域特色文化的碰撞下，的確誕生了不少有意思又好喝的產品。但...[詳情]

2022-12-22閱讀量：531

磨豆機刀盤的極簡小百科

如何讓自己做出來的咖啡更好喝呢？這一定是所有想提升自己沖煮技術的小白們長久的疑問了。那除了努力磨練自己的技術、換用更...[詳情]

2022-12-22閱讀量：145

2022-12-19閱讀量：408

CBD咖啡青年節(jié)預告｜舉杯微醺，尋覓美食，發(fā)現(xiàn)與咖啡有關的生活靈感

2022金臺市集 xCBD咖啡青年節(jié)2022 CBDCOFFEE FESTIVAL時間地點9.9（周五）-9.12（周一）北京市朝陽區(qū)東三環(huán)中路5號 財富金融...[詳情]

2022-12-19閱讀量：237