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疫情之下,咖啡館如何通過比率調(diào)整,穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)?

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疫情之下,大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食,已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量:1000

創(chuàng)業(yè)開茶飲店選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯

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想要創(chuàng)業(yè)開茶飲店的你,不知道選哪家?快來Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量:1000

你是不是想看:
[db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟 云南,咖啡 茉沏 煮葉 厝內(nèi)小眷村 徐小包奶茶 檸檬王子 spr咖啡 上島咖啡 貓屎咖啡 麥淇淋冰淇淋 卡夫 沙冰機 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟
覓館 | 汕頭——了解一個城市的最好方式,去看看小店

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《看理想》曾經(jīng)發(fā)過一個推文:了解一個城市的最好方式,去看它的菜市場。能嗅到城市氣味的不僅是菜市場,那些在街頭巷里的小...[詳情]

2022-06-28閱讀量:336

.美金/磅!埃塞俄比亞標(biāo)王咖啡誕生

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在北京時間6月26號凌晨2:05結(jié)束的首屆埃塞俄比亞卓越杯(Cup of Excellence?)咖啡競標(biāo)中,來自西達(dá)摩地區(qū)的一支日曬74158,...[詳情]

2022-06-28閱讀量:538

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《世界咖啡地圖》.重磅上市!折上禮最后兩天!

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之前的一期《答啡所問》節(jié)目(點擊跳轉(zhuǎn)),提及推薦給入門咖啡愛好者的相關(guān)書籍,其中便有《世界咖啡地圖》一書,沒想到這么...[詳情]

2022-06-28閱讀量:203

一起來了解一下Lavazza制作的紀(jì)錄片《Coffee Defenders》

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就在Lavazza發(fā)布年度可持續(xù)發(fā)展報告的同一天,這部名為《咖啡捍衛(wèi)者:從古柯到咖啡的道路》的電影前不久在6月5日星期五在亞馬...[詳情]

2022-06-28閱讀量:968

餐飲空間 ? 這家韓國的咖啡廳把家的特征作為設(shè)計的關(guān)鍵

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Via:ATMOROUND位于城郊的咖啡廳,店里的??碗m然對新潮的生活方式略有抗拒,但仍對新鮮事物感到好奇。熟悉的環(huán)境往往讓人感...[詳情]

2022-06-28閱讀量:163

聊一聊埃塞俄比亞咖啡直接貿(mào)易和對云南咖啡發(fā)展的啟示

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公眾號改版后,不再以發(fā)布時間順序推送請大家設(shè)置“星標(biāo)”[詳情]

2022-06-28閱讀量:114

一只咖啡狗的自白

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咖啡沙龍遷移后找不到了?請大家右上角重新設(shè)置“星標(biāo)”[詳情]

2022-06-28閱讀量:96

咖啡大神千千萬,你的拉花最好看

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在這個每天“996”“007”的快速生活節(jié)奏中咖啡已經(jīng)成了很多上班族的的續(xù)命神器那一顆顆隱藏在外帶杯子里的小心心[詳情]

2022-06-28閱讀量:290

世界拉花藝術(shù)大賽冠軍中國直播首秀

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WCE系列賽事素來有“咖啡界的奧林匹克”之稱,其中世界拉花藝術(shù)大賽(WLAC)堪稱“拉花屆的奧林匹克”,每年的比賽都吸引了世...[詳情]

2022-06-28閱讀量:852

咖啡乳原料三足鼎立與更新迭代

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隨著業(yè)界對咖啡的研究愈發(fā)深入,咖啡人為了提升飲品質(zhì)量不斷地在作多方面的嘗試,著眼點也已從咖啡豆本身擴(kuò)展至其他元素,其...[詳情]

2022-06-28閱讀量:161

建立統(tǒng)計思維 | 成為高級咖啡師的必經(jīng)之路

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關(guān)于那些“小概率事件”不知道大家有沒有聽過一個詞:“GOD SHOT”我想老一輩咖啡人可能會知道,這是早年咖啡圈內(nèi)專門形容那...[詳情]

2022-06-28閱讀量:345

CBC前六,深圳占半壁!看看他們有什么神奇操作!

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為期四天的2020世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽終于在6月21日落下帷幕,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),除了冠軍由來自武漢UncleGCoffee、人稱“...[詳情]

2022-06-28閱讀量:52

如何打造家庭咖啡吧?高效能人士的必修課,讓居家辦公不一樣!

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讓我們來算算賬。假設(shè)每周消費兩杯精品咖啡和五杯便利店現(xiàn)磨咖啡,一個月在咖啡上的花銷大約為(30*2+12*5)*(30/7)≈510塊軟妹...[詳情]

2022-06-28閱讀量:505

訪談 | 澳洲咖啡職人訪談錄——全澳咖啡烘焙冠軍Takumi Sakamoto

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B.R.U.TB.R.U.T這個詞,在法文中,譯為生的,未經(jīng)加工的天然產(chǎn)品。B.R.U.T這個品牌由2019年澳洲咖啡烘焙冠軍 - Takumi Sakamo...[詳情]

2022-06-28閱讀量:548

SCA咖啡入門校長直播課:開放報名(第期  / - / )

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新一期SCA咖啡入門 校長直播課 上線啦?。?! 課程主題:SCA 咖啡入門證書課程適合人群:咖啡入門愛好者課程日期:2020年7月18...[詳情]

2022-06-28閱讀量:476

餐飲空間 ? 華麗復(fù)古的奇幻蒸汽朋克餐廳

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Via:HAO Design餐廳位于屋齡40年的透天厝老屋,原始格局狹長外、內(nèi)部許多錯層將室內(nèi)切割成多個零碎的小空間,造成整體空間昏...[詳情]

2022-06-28閱讀量:652

覓館 | 烏拉圭——The Lab Coffee Roasters

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??The Lab Coffee Roasters[詳情]

2022-06-28閱讀量:196

如何改變濃縮咖啡中的酸質(zhì)?不如試試變壓萃取

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——————酸質(zhì)是咖啡的理想特征的一個重要組成部分。當(dāng)其他的味覺方向如甜味、醇厚度和單寧都良好的平衡之后,酸質(zhì)可以成...[詳情]

2022-06-28閱讀量:422

覓館 | 汕頭——老店,城市咖啡里的寶藏

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公眾號改版后,不再以發(fā)布時間順序推送請各位設(shè)置“星標(biāo)”,常點擊“在看”以便第一時間獲取我們推送的的咖啡資訊最近身邊開...[詳情]

2022-06-28閱讀量:410

Botz:來自美國印第安納州的“黑色代碼窗口美學(xué)”設(shè)計的烘焙品牌

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公眾號改版后,不再以發(fā)布時間順序推送請大家設(shè)置“星標(biāo)”[詳情]

2022-06-28閱讀量:228

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