意大利那不勒斯一名咖啡師近日創(chuàng)造了一項新的吉尼斯世界紀(jì)錄——用杠桿手壓咖啡機在一小時之內(nèi)做出703份濃縮咖啡。
據(jù)意大利網(wǎng)站報道，這名來自弗拉塔米諾雷鎮(zhèn)的咖啡師Francesco Costanzo，在60分鐘內(nèi)利用杠桿手壓咖啡機沖制出703份25毫升的濃縮咖啡，并配好咖啡碟及咖啡勺，創(chuàng)造了新的吉尼斯世界紀(jì)錄。
Francesco的目標(biāo)原本是在一小時之內(nèi)成功做出750份咖啡，但沒有成功，并且有23份咖啡被評委認為不合格。不過，“703”這一數(shù)字仍然創(chuàng)造了新的吉尼斯世界紀(jì)錄。弗拉塔米諾雷鎮(zhèn)鎮(zhèn)長Giuseppe Bencivenga向其表達了祝賀，稱贊Francesco為一名真正的咖啡冠軍，全鎮(zhèn)都為他感到自豪。
此前，來自撒丁島的咖啡師Gianni Cocco也曾創(chuàng)造兩項吉尼斯世界紀(jì)錄：2011年，他創(chuàng)造了一個小時內(nèi)制作623杯濃縮咖啡的紀(jì)錄（這個紀(jì)錄如今已被Francesco打破）；2013年，他制作了世界上最大的一杯卡布奇諾咖啡。
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