貓屎咖啡的價格是多少？貓屎咖啡賣的貴嗎？貓屎咖啡產(chǎn)地在印尼，是由當?shù)氐囊环N野生貓科動物“麝香貓”產(chǎn)出，因野生麝香貓數(shù)量非常稀少，其制作流程也很繁雜，導致貓屎咖啡價格昂貴。下文小編為你做詳細的內(nèi)容介紹。
貓屎咖啡的價格是多少？貓屎咖啡賣的貴嗎？
貓屎咖啡是由麝香貓的所生產(chǎn)的咖啡，貓屎咖啡產(chǎn)地是在印尼，也是最昂貴的咖啡之一，一杯4安士的貓屎咖啡可以賣到170元！這種咖啡的稀有之處在于，它源自一種印尼野生麝香貓的糞便。
在印尼有一種野生動物麝香貓，它的食物主要是甜美多漿的果子，而吃了咖啡果子后又難以消化，咖啡豆就會隨著排泄物排出，當?shù)氐拇迕駮痒晗阖埣S便撿起來，小心地收集，再經(jīng)過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數(shù)道工序，這樣就制造出“貓屎咖啡”。
隨著貓屎咖啡價格的水漲船高，印尼的村民也會把麝香貓抓進籠子進行喂養(yǎng)，讓麝香貓自己吃、排泄，所以最后得到的排泄物中的咖啡豆，也就非常寶貴！貓屎咖啡的原料難以獲得，制作工序也非常復(fù)雜，而且必須經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生程序處理，要經(jīng)過曬干、烘烤，釀造等多個復(fù)雜程序。不過，最后的成品咖啡會產(chǎn)生一種獨特的香味，因此十分昂貴。
品質(zhì)高、數(shù)量少：正宗味道的貓屎咖啡是由印尼麝香貓所產(chǎn)，它們會挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當做食物，工人會從它們的糞便中提取出咖啡豆。野生麝香貓產(chǎn)出高質(zhì)量的咖啡豆，由于野生麝香貓的數(shù)量不多，所以產(chǎn)量也很低。
仿品多、品質(zhì)低：現(xiàn)在市場上大多見到的貓屎咖啡都是仿品，是被圈養(yǎng)的貓科類動物，多只動物生存在一個籠子里產(chǎn)生爭斗，糞便帶血，死亡率也很高。這種情況下產(chǎn)出的貓屎咖啡質(zhì)量很低。
麝香貓吃當?shù)氐目Х裙艜a(chǎn)出這種香味濃郁的咖啡豆。事實上，原生態(tài)的這種咖啡一年的產(chǎn)量不超過500磅，每磅的價格則由300美元至800美元不等。
貓屎咖啡的價格是多少？貓屎咖啡賣的貴嗎？據(jù)了解，正宗印尼產(chǎn)地的貓屎咖啡價格在100美金一杯左右，由于價格昂貴一般家庭消費不起，正是因為他的稀少和獨特的發(fā)酵方式，散發(fā)出濃郁的醇香，近年來也受到熱捧。更多相關(guān)的內(nèi)容，可以通過在線留言的方式進行咨詢了解。關(guān)于加盟也可以留言！
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