“米芝蓮”是正宗港式連鎖奶茶品牌,以招牌香港現(xiàn)拉絲襪奶茶而馳名。區(qū)別于傳統(tǒng)臺(tái)式奶茶飲品,港人的奶茶歷史更悠久,是香港味道的代名詞,米芝蓮就是堅(jiān)持港人古法制茶,選用正宗斯里蘭卡紅茶與荷蘭黑白淡奶,原料僅有茶、奶、糖,不添加三精,店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)展示煮茶、拉茶、泡茶手藝。嚴(yán)謹(jǐn)複雜的工序造就香濃、絲滑、醇厚的口感。 在米芝蓮還能品嚐到香港雞蛋仔,雞蛋仔源于香港,口味地道,外形仿佛是一個(gè)一個(gè)小雞蛋,QQ脆脆。麵粉、牛油、雞蛋烘烤而成。酥脆香甜。它可是香港小吃排行榜上的 名哦!還有港人獨(dú)愛的旺角咖喱魚蛋熱辣呈現(xiàn),平均每2個(gè)港人每天就要吃掉1顆魚蛋。此外,手工細(xì)作的熱騰小食缽仔糕,也是不可錯(cuò)過的Q彈勁道。 作為港式絲襪奶茶 品牌,米芝蓮全國(guó)遍地開花,全國(guó)共有200多家米芝蓮的門店,與凱德、萬象城、大悅城、萬達(dá)等國(guó)內(nèi)一線商場(chǎng)品牌的成功合作,讓米芝蓮進(jìn)入了更多城市,希望能讓更多人品嘗到米芝蓮帶來的香港味道。 很好的港式奶茶,茶要夠濃,奶也要夠濃,入口幼滑如絲,不會(huì)一飲而瀉,而是延綿細(xì)蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶湯的濃淡決定,淡奶所含的奶脂一定要夠濃,奶茶才能在表面凝結(jié)一層奶啡色的奶衣,成為掛杯奶茶。而掛杯只算合格了一半,奶味一律不能掩蓋茶味,而且入口不能澀,才算一杯很好的掛杯港式奶茶。 制作奶茶多被使用的是印度和斯里蘭卡的紅茶,一般要用到四五種茶葉拼配,粗細(xì)不均,各取其香味、色澤、口感和穩(wěn)定度。自有工藝雖然是秘密,但也不是一成不變的,比如哪一年新下來的茶葉品質(zhì)有變化,還是要重新試驗(yàn),調(diào)整拼配的比例,達(dá)到理想的品質(zhì)。
米芝蓮港式奶茶加盟優(yōu)勢(shì)1、米芝蓮港式奶茶直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù),比自己去創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、資金上與精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)。對(duì)于完全沒有生意經(jīng)驗(yàn)的人來說,可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。 2、為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),米芝蓮港式奶茶連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開發(fā)或引進(jìn)或采購(gòu)創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,米芝蓮港式奶茶連鎖加盟店直接享受這種好處。 3、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺(tái)廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動(dòng),使米芝蓮港式奶茶加盟店在營(yíng)銷上能略勝一籌。 4、連鎖系統(tǒng)合格的商譽(yù),等于給顧客吃下了定心丸,客戶對(duì)于新開張的店或是不熟悉的店都會(huì)有親切感。 5、開張前的職前訓(xùn)練等裝備工作,都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會(huì)定期有人來做各項(xiàng)指導(dǎo)。
米芝蓮港式奶茶加盟條件 1.本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的熱情和熱情。認(rèn)同企業(yè)文化和管理模式,愿意全身心投入飲品事業(yè)。 2.認(rèn)可并接受米芝蓮港式奶茶項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)理念和模式,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。 3.提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)的檔案。 4.執(zhí)行和遵守米芝蓮港式奶茶項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。 5.具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。具備一定的市場(chǎng)開發(fā)能力和管理能力, 6.具有合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信譽(yù)。 7.能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中,且具備一定的市場(chǎng)敏感度。米芝蓮港式奶茶加盟流程 1、 合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng),索取相關(guān)資料; 2、 合作申請(qǐng):填些合作申請(qǐng)書,確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng); 3、 實(shí)地考察:到總部實(shí)地考察項(xiàng)目,與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。 4、 簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同; 5、 經(jīng)營(yíng)確認(rèn):合作者根據(jù)所選合作級(jí)別,繳納相關(guān)費(fèi)用,確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán); 6、 技能培訓(xùn):合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn),并接受考核; 7、 店面裝修:總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及布置; 8、 開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè); 9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):總部專業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷輔佐。