· 【COFFii& JOY咖啡館簡介】
? COFFii& JOY咖啡是百勝中國在今年孵化并推出了新品牌COFFii& JOY咖啡。COFFii& JOY目前的發(fā)展情況目前已取得一定進展，但仍處于探索階段。目前COFFii& JOY在上海已經開設了三家門店，通過網友在點評網站上曬出的菜單可以看到COFFii& JOY的產品主要以咖啡、甜點、輕食為主。其中，咖啡類產品進一步細分為意式咖啡、氮氣/冷萃咖啡、手沖咖啡和虹吸咖啡。另外，COFFii& JOY還售賣手沖茶、果汁等非咖啡飲品。
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從COFFii& JOY的產品結構以及用戶點評情況來看，COFFii& JOY其實是一個很典型的獨立精品咖啡館的模式，這種商業(yè)模式的咖啡館核心競爭力不在于品牌，而在于個性化的客戶體驗以及區(qū)別于連鎖咖啡品牌的差異化。
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COFFii& JOY與肯德基的K COFFEE在產品結構以及定位上有十分明顯的差異，可見百勝中國已經開始探索咖啡市場更為細分的精品咖啡領域，這也是當下咖啡領域正在快速崛起的一塊市場。
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無論是門店設計還是所售餐飲品，COFFii&JOY都流露著濃濃的北歐風！
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溫馨提示：?COFFii& JOY總部始終免費向投資者發(fā)送品牌加盟資料，不會以任何形式收取任何費用，請大家放心留言咨詢領?。?/span> · 【COFFii& JOY咖啡館優(yōu)勢】
? 完善的運營管理和支持：完善的營運管理系統，全面的追蹤考核體系。
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強大的市場策劃和宣傳：豐富的數字化營銷活動，公共媒體廣告支持。
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統一的采購和配送：規(guī)模化的統一采購，強大的配銷系統。
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產品開發(fā)和食品安全：專業(yè)的新產品研發(fā)團隊，嚴格的食品安全管理機制。
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人員招募和訓練支持：初創(chuàng)期管理組借調服務，新員工訓練支持。
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主要經營者專業(yè)培訓：餐廳操作及值班管理培訓，持續(xù)的營運訓練和管理培訓。
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· 【COFFii& JOY咖啡館條件】
? 1、認同百勝中國企業(yè)文化/價值觀一致。
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2、良好的商業(yè)意識。
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3、理解餐飲/零售行業(yè)的運作模式。
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4、具有發(fā)展餐飲事業(yè)的一員及長遠規(guī)劃。
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5、具有多點發(fā)展的優(yōu)良財務資質。
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6、豐富的人員管理經驗及區(qū)域管理能力。
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7、在特定地域或渠道市場擁有良好的經營資源。
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· 【COFFii& JOY咖啡館市場】
? COFFii&JOY的菜單十分簡潔精簡，主要產品線有手沖咖啡、虹吸咖啡、意式咖啡以及氮氣/冷萃咖啡和非咖啡飲品，其中非咖啡飲品包括手沖茶、果汁和水。此外，店里還出售榴蓮千層蛋糕、羊角包、小餅干等，但選擇目前不多。值得注意的是，COFFii&JOY咖啡館出售時下備受消費者青睞的“臟臟咖啡”——底部注入香醇冰牛奶，上層覆蓋熱濃縮咖啡，兩者漸漸相融，變成漸層效果。
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百勝中國目前在國內擁有最大規(guī)模的門店，對于如此大體量的餐飲企業(yè)而言，找到新的盈利增長點對于不斷鞏固自身市場地位，提升業(yè)績進而提振投資人信心非常重要。相比之下，百勝中國旗下肯德基、必勝客等品牌經營多年，布局已經十分充分，在目前競爭如此激烈的餐飲市場，這兩大品牌想要實現長期可持續(xù)的同店增長難度很大，因此咖啡很可能是百勝中國試圖掘金的一枚重要棋子，因為咖啡的毛利相對更高，同時通過精品咖啡進一步探索細分市場，吸引主流消費群體，這也是近兩年百勝中國持續(xù)發(fā)力的方向之一。
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注：本項目投資金額、加盟店數量、招商加盟地區(qū)和經營模式，請以最新咨詢?yōu)闇?！我們建議您在下方【留言板留言】，您即可與企業(yè)免費通話并及時獲得加盟項目最新動態(tài)！
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