開店做生意，最怕的是什么，就是淡季，創(chuàng)業(yè)者因為熬不過淡季或者受不了淡季導致創(chuàng)業(yè)失敗的例子有很多很多。奶茶雖然是一種一年四季都有市場的產(chǎn)品，但是也是有其的淡季的。今天小編就以夢幻雪奶茶為例，教大家四個安穩(wěn)度過奶茶淡季的小秘訣！
1.研發(fā)人們喜歡的應季飲品
我們可以研發(fā)一應季的飲品，但是千萬不要拿夏天的飲品加熱或冬天的熱飲配方做成冷飲再賣，這樣換湯不換藥的方法即使能熱銷也只是一時的，不要把消費者當傻子，一旦他們對你的奶茶店失望了，那就意味著你已經(jīng)失去了一部分的客源。
此外也要注意店門口的廣告，可以打上與季節(jié)相關的廣告語。接下來就要靠咱們的產(chǎn)品和貼心的服務把消費者發(fā)展成你的回頭客了。顧客會回頭，飲料好喝只是其中一個原因，最主要的是服務態(tài)度的熱情。
2.做團購外賣套餐
團購對于現(xiàn)在來書說是必須要做的，因為可以增大銷售的渠道和力度。畢竟現(xiàn)在的顧客都越來越“懶”了，能點外賣，就不出門。尤其是冬天或者下雨天，消費者想喝奶茶又不愿意出門，那么外賣自然就成為了最佳的選擇。比起等顧客光臨，不如主動為顧客送貨上門。
3.根據(jù)飲品使用相應的包裝
冬天因為是熱飲，可以選擇紙杯，夏天是以冷飲為主，所以包裝可以以塑料杯為主。從小細節(jié)上打動消費者，讓他們感受到你的用心。
4.增加對外賣的宣傳和服務
外賣的產(chǎn)品價格可提升1-2元，對員工也可以實施提成、獎勵等等的方法來促進外賣量的提升。推出點特惠套餐，比如這種奶茶和那種奶茶搭配一起買會更便宜，然后起一些名詞包裝下，什么閨蜜套餐，友情套餐，情侶套餐之類的，這樣既能使消費者增加消費，也能把自己其他的一些產(chǎn)品推廣出去。
以上就是本期小編關于“做到以下四點，讓你的夢幻雪奶茶店再也沒有淡季！”的全部回答了，你想要最后的大成功，那么你就要忍耐過程中的困難和平淡。旺季有旺季的營銷策略，那么淡季自然也會有屬于淡季的銷售策略，只要你敢想敢做，就一定能有所收獲。如果您對該品牌感興趣，歡迎留言獲取更多加盟信息！
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