· 【剪壹碗牛腩簡(jiǎn)介】
剪壹碗化州牛腩隸屬于化州市剪壹碗餐飲管理有限公司。不論是在市區(qū)內(nèi)的繁華城區(qū)還是處于偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，處處都有化州牛雜的身影，“除卻牛雜不成市、沒有牛雜不成墟”，正是化州這種傳統(tǒng)特色小吃攤檔繁華的生動(dòng)寫照。剪壹碗牛腩牛仔種類多，擁有香味清湯牛雜、辣味清湯牛雜、藥材清湯牛雜、姜酒清湯牛雜等。還會(huì)搭配蘿卜、白菜、豆腐炸、米粉皮等，味道很不錯(cuò)，只要誰吃過都會(huì)回味無窮，流連忘返。烹飪化州清湯牛雜非常講究。
為了做出祖?zhèn)黠L(fēng)味并具家鄉(xiāng)特色，創(chuàng)始人潘虹妃每天堅(jiān)持把使用新鮮黃牛雜洗凈，牛肚、牛百葉、牛腸等用清水、鹽水反復(fù)搓洗，然后用開水去異味，煮沸10多分鐘時(shí)再過冷水，接著再做二次沖洗，直至干凈沒有異味為止。煮時(shí)，牛雜放到水里燒沸，不斷撇去浮沫，見牛雜呈白紅色時(shí)，過濾去湯水，再加人干凈的清水，加入用紗布袋裝好的鍋底湯料，用旺火燒沸約30分鐘（高壓鍋15分鐘）后，再將取出的牛雜放到檔口的鐵鍋用慢火燉著，等待客人到來。
目前，剪壹碗牛腩正意氣風(fēng)發(fā)，帶領(lǐng)化州清湯牛雜烹飪制作，通過“互聯(lián)網(wǎng)+實(shí)體店+加盟連鎖”等多樣化經(jīng)營(yíng)模式，致力于將“剪壹碗”化州清湯牛雜走出化州、走向全國(guó)，朝著既定的宏偉目標(biāo)奮勇前進(jìn)。想了解剪壹碗牛腩加盟費(fèi)多少，可在線咨詢或留言！
· 【剪壹碗牛腩優(yōu)勢(shì)】
1、開店前
選址支持、裝修營(yíng)建、系統(tǒng)培訓(xùn)
2、開店中
物流配送、運(yùn)營(yíng)支持、營(yíng)銷策劃
3、開店后
技術(shù)研發(fā)、媒體廣告、區(qū)域保護(hù)
· 【剪壹碗牛腩條件】
1、投資者有獨(dú)立承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)及民事責(zé)任的能力。
2、投資者能認(rèn)同并接受剪壹碗牛腩的經(jīng)營(yíng)理念和品牌價(jià)值。
3、要具有充沛的流轉(zhuǎn)資金，投資金額滿足經(jīng)營(yíng)所需。
4、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，并符合總部對(duì)面積的規(guī)定。
· 【剪壹碗牛腩市場(chǎng)】
1、品牌形象優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一店面形象、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)銷理念等等，一步到位。
2、整店輸出優(yōu)勢(shì)：總部將店鋪運(yùn)營(yíng)管理技能授予，協(xié)助加盟商開店。
3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：配合投標(biāo)的相關(guān)資料準(zhǔn)備工作。
4、物流配送優(yōu)勢(shì)：確保加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品統(tǒng)一由總部提供。
5、媒體廣告優(yōu)勢(shì)：提供統(tǒng)一廣告,確保投資者坐享其成。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：根據(jù)加盟商實(shí)際情況，宣傳推廣方案，能在開業(yè)、節(jié)假日促銷等活動(dòng)獲得經(jīng)濟(jì)效益。
7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)：總部完善的售后服務(wù)會(huì)及時(shí)的給予解答和幫助的，讓加盟店的經(jīng)營(yíng)更加有效持續(xù)的進(jìn)行下去。
8、選址裝修優(yōu)勢(shì)：專家團(tuán)指導(dǎo)評(píng)估協(xié)助選擇最佳開店地址，保證消費(fèi)人群，并提供店面設(shè)計(jì)平面圖、相關(guān)物料選料、店面實(shí)體設(shè)計(jì)支持。
9、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)：為加盟商提供區(qū)域市場(chǎng)保護(hù)，確保每個(gè)加盟商區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)。
目前剪壹碗牛腩正在火爆加盟！
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